Baba al Rum (Napoliten romlu kek)
Katkıları bulunanlar:
Köse
- 1. Baba al Rum ile genellikle ne tür krema servis edilir?
A) Krem peynir
B) Krem şanti
C) Ekşi krema
D) Kaymaklı krema
- 2. Baba al Rum tipik olarak nasıl bir dokuya sahiptir?
A) Yoğun
B) Nemli ve süngerimsi
C) Çıtır
D) Chewy
- 3. Baba al Rum için normal pişirme sıcaklığı nedir?
A) 450°F (230°C)
B) 300°F (150°C)
C) 400°F (200°C)
D) 350°F (175°C)
- 4. Baba al Rum genellikle pişirildikten sonra şurupla ıslatılır. Kullanılan birincil şeker nedir?
A) Palmiye şekeri
B) Pudra şekeri
C) Toz şeker
D) Esmer şeker
- 5. Baba al Rum'un yaratılmasında hangi ülkenin etkisi büyüktür?
A) Almanya
B) İspanya
C) Fransa
D) Portekiz
- 6. Baba al Rum bazen hangi bayramla ilişkilendirilir?
A) Cadılar Bayramı
B) Şükran Günü
C) Paskalya
D) Noel
- 7. Baba al Rum hamurunu kabartmak için ne kullanılır?
A) Karbonat
B) Kabartma tozu
C) Yumurta akı
D) Maya
- 8. Baba al Rum'daki 'Baba' ne anlama geliyor?
A) Bir dolgu
B) Bir tür hamur işi
C) Bir maya keki
D) Bir krem
- 9. Geleneksel bir Baba al Rum'da tipik olarak kaç katman bulunur?
A) İki katman
B) Bir katman
C) Dört katman
D) Üç katman
|