ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
Siyah ve beyaz kurabiye - Test
Katkıları bulunanlar: 周
  • 1. İki farklı renkte üzerine şeker veya krema sürülmüş kurabiyenin üç farklı adı nedir?
A) Çikolatalı-vanilyalı kurabiyeler, ikiye bölünmüş kurabiyeler ve ay kurabiyeler
B) Duo kurabiyeler, iki renkli kurabiyeler ve yarım ay börekleri
C) Çizgili kurabiyeler, iki renkli kurabiyeler ve hilal kurabiyeler
D) Siyah-beyaz kurabiyeler, yarım-yarım kurabiyeler ve yarım ay kurabiyeler
  • 2. Amerika Birleşik Devletleri'nde siyah-beyaz kurabiyeler en çok nerelerde bulunur?
A) Pasifik Kuzeybatısı ve Kaliforniya
B) Kuzeydoğu Amerika Birleşik Devletleri ve Florida
C) Batı Amerika Birleşik Devletleri ve Teksas
D) Orta Batı ve Güney Amerika Birleşik Devletleri
  • 3. Siyah ve beyaz kurabiyelerin üzerinde genellikle hangi tür krema kullanılır?
A) Fondan veya kraliyet kreması
B) Ganaj
C) Tereyağlı krema
D) Çırpılmış krema
  • 4. Siyah ve beyaz kurabiyenin tabanı nedir?
A) Yoğun kek tabanı
B) Hafif ve kabarık melek kek tabanı
C) Milföy hamuru tabanı
D) Kısa unlu kurabiye tabanı
  • 5. Hilal şeklinde kurabiyeler genellikle nerelerde bulunur?
A) New Jersey ve Pensilvanya
B) New York'un orta kesimi ve Massachusetts eyaletinin Boston şehri
C) Teksas ve Louisiana
D) Güney Kaliforniya ve Nevada
  • 6. Hilal şeklindeki bir kurabiyenin şekli nasıldır?
A) Yuvarlak
B) Kare
C) Düz
D) Hafif kubbeli (dışa doğru eğimli)
  • 7. Hilal şeklinde kurabiyaların tabanı ne türdür?
A) Kuru pasta tabanı
B) Milföy hamuru tabanı
C) Yoğun kek tabanı
D) Hafif ve kabarık melek kek tabanı
  • 8. Siyah beyaz kurabiyenin kökeni nedir?
A) Berlin'deki bir Alman fırını
B) Manhattan'ın Yorkville semtindeki Glaser's Bake Shop
C) New York'un Utica şehrindeki Hemstrought's Bakery
D) Paris'teki bir Fransız pastanesi
  • 9. Glaser's Bake Shop'u kim kurdu?
A) Greenberg ailesi
B) John ve Justine Glaser
C) Hemstrought ve ailesi
D) Amerikaner ailesi
  • 10. Glaser's Bake Shop, siyah ve beyaz kurabiye tarifini hangi on yılda kullanmaya başladı?
A) 1950'ler
B) 1925
C) 1902
D) 1980'ler
  • 11. Hangi kültür grubunun mutfak kültüründe siyah beyaz kurabiyeler bulunur?
A) Alman
B) İtalyan-Amerikan
C) Fransız
D) Amerikan Aşkenaz Yahudileri
  • 12. New York şehrindeki hangi fırın zaman zaman siyah ve beyaz kurabiyelerinde kayısı reçeli kullanır?
A) Fransız fırınları
B) Alman fırınları
C) İtalyan-Amerikan fırınları
D) Yahudi fırınları
  • 13. Hilal şeklinde kurabiyeler ilk olarak nerede ortaya çıktı?
A) Manhattan'daki Glaser Fırını
B) Florida'daki bir fırın
C) Boston'daki bir fırın
D) New York, Utica'daki Hemstrought Fırını
  • 14. Boston'daki hilal şeklinde kurabiyelerin benzersiz özelliği nedir?
A) Yalnızca vanilyalı şekerle kaplanır.
B) Asla şekerle kaplanmaz.
C) Her zaman iki tarafı da şekerle kaplanır.
D) Bazen kubbeli tarafı düz taraf yerine şekerle kaplanır.
  • 15. Amerikan pastası genellikle nasıl süslenir?
A) Hilal şeklinde kurabiye
B) Sade vanilyalı kurabiye
C) Siyah ve beyaz kurabiye
D) Çikolatalı parçalı kurabiye
  • 16. Eski Doğu Almanya'da Amerikan askerleri için hangi isim kullanılıyordu?
A) Ammonplätzchen (Amonyaklı kurabiye)
B) Uyum kurabiyeleri
C) Birlik kurabiyeleri
D) Amerikan kurabiyeleri
  • 17. Seinfeld dizisindeki hangi karakter, ırksal uyumu temsil etmek için siyah ve beyaz kurabiyeyi bir metafor olarak kullandı?
A) George
B) Elaine
C) Jerry
D) Kramer
  • 18. Barack Obama, hangi etkinlik sırasında siyah ve beyaz kurabiyelere 'birlik kurabiyesi' adını vermiştir?
A) 2008 ABD başkanlık seçimleri
B) Seinfeld dizisinin bir bölümü
C) 2015'te yayınlanan bir köşe yazısı
D) 1994'te düzenlenen bir akşam yemeği
  • 19. 2015'te yayınlanan bir makalede kim, siyah beyaz kurabiyenin ırksal ayrımcılığı temsil ettiğini savundu?
A) John Glaser
B) Stephen Schmidt
C) Afro-Amerikalı Haham Shais Rishon
D) Barack Obama
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik ve diğer alanlarda test oluşturma ve notlandırma sitesi.