A) Keçi sütü B) Koyun sütü C) Bufalo sütü D) İnek sütü
A) Üzerine ot serpilmiş B) Tütsülenmiş lezzet C) Mumlu kabuk D) Doğal kabuk
A) Baharatlı ve sıcak B) Fındıksı ve topraksı C) Tuzlu ve keskin D) Tatlı ve meyveli
A) Yarı sert peynir B) Taze peynir C) Yumuşak peynir D) Sert peynir
A) Sadece yağsız sütten yapılmıştır B) Her zaman çiğ süt C) Her zaman pastörize D) Her ikisi de olabilir
A) 3-5 kg B) 100-500 g C) 5-10 kg D) 1,5 ila 2,5 kg
A) Sadece artisan peynir B) Asil peynir C) Köylü peyniri D) Saray peyniri
A) Kimozin B) Jelatin C) Rennet D) Agar |