Çek Birası ve Bira Üretim Gelenekleri
Katkıları bulunanlar:
Kılıç
- 1. Çek birası, yüzyıllar öncesine dayanan zengin bira üretim gelenekleriyle bilinir. Çek kültürünün önemli bir parçası olan bira, kalitesi ve farklı lezzetleriyle dünya çapında ün kazanmıştır. Çek birası tipik olarak Saaz şerbetçiotu ve Moravya maltı gibi yüksek kaliteli malzemeler kullanılarak üretilir. İster ikonik Pilsner ister koyu ve lezzetli Çek lager'i olsun, her bira tarzının kendine özgü karakterini korumak için bira üretim süreci özenle hazırlanır. Çek bira fabrikaları genellikle geleneksel yöntemlere bağlı kalarak dengeli, ferahlatıcı ve lezzet dolu biralar üretmektedir. Çek Cumhuriyeti'ni ziyaret eden bira severler, Çek birası ve bira geleneklerinin zengin dokusuna katkıda bulunan tarihi kuruluşlardan modern butik bira fabrikalarına kadar çok çeşitli bira fabrikalarını keşfedebilirler.
En ünlü Çek bira stili hangisidir?
A) IPA
B) Pilsner
C) Stout
D) Buğday Birası
- 2. Çek Bira Kalite Etiketleme Yasası hangi içeriği düzenlemektedir?
A) Arpa
B) Su
C) Maya
D) Şerbetçiotu
- 3. Pilsner bira stili hangi yıl yaratılmıştır?
A) 1905
B) 1700
C) 1842
D) 1776
- 4. Çek Cumhuriyeti'ndeki en büyük bira festivali hangisidir?
A) Pilsner Festivali
B) Brno Bira Festivali
C) České Budějovice Bira Festivali
D) Prag Bira Festivali
- 5. Çek bira yapımında 'Světlý Ležák' ne anlama gelir?
A) Buğday Birası
B) Soluk Lager
C) Koyu Lager
D) IPA
- 6. Pilsner Urquell birasının orijinal adı nedir?
A) Velkopopovický Kozel
B) Budweiser Budvar
C) Prazdroj
D) Gambrinus
- 7. Hangi Çek bira şehri siyah lageriyle ünlüdür?
A) Mělník
B) Brno
C) Plzeň
D) České Budějovice
- 8. Çek biracılığında 'Sváteční Speciál' biraları nedir?
A) Tatil Özel Günleri
B) Sınırlı Sayıda Basım
C) Mevsimlik Biralar
D) El Sanatları Biraları
- 9. Çek Cumhuriyeti'nde en çok satan bira markası hangisidir?
A) Kozel
B) Staropramen
C) Pilsner Urquell
D) Budweiser Budvar
- 10. 'Černý Ležák' gibi Çek koyu biralarının ayırt edici özelliği nedir?
A) Kavrulmuş malt aromaları
B) Yüksek karbonatlaşma
C) Hafif gövde
D) Turunçgil şerbetçiotu aromaları
- 11. Bağımsız bir bira üreticisi tarafından küçük partiler halinde üretilen bira için Çekçe'de kullanılan terim nedir?
A) Mikropivovar
B) Černopivovar
C) Pivovarský Dům
D) Minipivovar
- 12. Hangi Çek şehri 'Dünyanın Bira Başkenti' olarak bilinir?
A) Prag
B) Brno
C) Plzeň
D) Olomouc
- 13. Çek birası yapımında geleneksel olarak hangi madde kullanılmaz?
A) Pirinç
B) Su
C) Arpa
D) Şerbetçiotu
- 14. Hangi ünlü Çek yazar "Pivo je láska" ("Bira aşktır") demiştir?
A) Franz Kafka
B) Milan Kundera
C) Božena Němcová
D) Jaroslav Hašek
- 15. Kadeh kaldırırken 'Şerefe' demek için kullanılan Çekçe terim nedir?
A) Na zdraví
B) Sláinte
C) Skål
D) Prost
- 16. Çek Cumhuriyeti'nde genellikle doğrudan bira fabrikası tanklarından servis edilen pastörize edilmemiş, filtrelenmemiş bira için kullanılan terim nedir?
A) Bohemian Brew
B) Tankové Pivo
C) Fıçı Bira
D) Hefeweizen
- 17. Hangi Çek bira fabrikası 'Kralların Birası' sloganıyla tanınır?
A) Staropramen
B) Krušovice
C) Pilsner Urquell
D) Budweiser Budvar
|