- 1. Sablé kurabiyesi öncelikle neyden yapılır?
A) Kısaltma
B) Zeytinyağı
C) Hindistan cevizi yağı
D) Tereyağı
- 2. Sablé kurabiyesi Fransa'nın hangi bölgesiyle ilişkilidir?
A) Paris
B) Provence
C) Sablé-sur-Sarthe
D) Brittany
- 3. Sablé kurabiyeleri yapmak için tipik olarak ne tür un kullanılır?
A) Badem unu
B) Tam buğday unu
C) Kek unu
D) Çok amaçlı un
- 4. Sablé kurabiyeleri genellikle ne kadar süreyle pişirilir?
A) 5-8 dakika
B) 30-40 dakika
C) 20-25 dakika
D) 10-15 dakika
- 5. Sablé kurabiyelerine eklenen yaygın aroma nedir?
A) Nane
B) Çikolata
C) Vanilya
D) Tarçın
- 6. Sablé kurabiyeleri tipik olarak hangi pişirme yöntemiyle hazırlanır?
A) Kaynama
B) Buharlama
C) Fırınlama
D) Kızartma
- 7. Sablé kurabiye tariflerinde genellikle ne tür şeker kullanılır?
A) Stevia
B) Toz şeker
C) Şekerleme şekeri
D) Esmer şeker
- 8. Sablé kurabiyelerinin icadı hangi ülkeye atfedilmektedir?
A) İtalya
B) Belçika
C) Almanya
D) Fransa
|