Şampanya Bölgesi: Köpüklü Şarap Bölgesi - Quiz
Katkıları bulunanlar:
Çetin
- 1. Şampanya üretiminde kullanılan başlıca üzüm çeşidi nedir?
A) Chardonnay
B) Syrah
C) Cabernet Sauvignon
D) Merlot
- 2. Şampanya üretmek için hangi geleneksel yöntem kullanılır?
A) Karbonik Macerasyon
B) Sürekli Fermantasyon
C) Méthode Champenoise
D) Flaş Pastörizasyon
- 3. Vintage olmayan şampanyalar için minimum yıllandırma gereksinimi nedir?
A) 24 ay
B) 15 ay
C) 36 ay
D) 12 ay
- 4. Aşağıdakilerden hangisi şampanyada kullanılan başlıca kırmızı üzümdür?
A) Nebbiolo
B) Pinot Noir
C) Sangiovese
D) Zinfandel
- 5. Şampanya üretiminde farklı şarapların harmanlanmasını ifade eden terim hangisidir?
A) Dekantasyon
B) Assemblage
C) Metod
D) Vinifikasyon
- 6. Hangi Şampanya bölgesi Chardonnay üretimi ile bilinir?
A) Côte de Sézanne
B) Montagne de Reims
C) Valée de la Marne
D) Côte des Blancs
- 7. Genellikle şampanya servisi ile ilişkilendirilen geleneksel bardak şekli nedir?
A) Lale
B) Kadeh
C) Flüt
D) Darbe
- 8. Champagne bölgesi hangi ülkede yer almaktadır?
A) İspanya
B) Almanya
C) Fransa
D) İtalya
- 9. Fermantasyon sırasında şişede biriken maya tortusu için kullanılan terim nedir?
A) Finisaj
B) Brettanomyces
C) Buket
D) Lees
|