Çocuklar için Lezzetli Afgan Mutfağı
Katkıları bulunanlar:
Kucuk
- 1. Baharatlı pirinç, et ve sebzelerle yapılan popüler Afgan yemeği hangisidir?
A) Bolani
B) Mantu
C) Kabuli Pulao
D) Çepli Kebap
- 2. Şeker şurubuna batırılmış kızarmış hamurdan yapılan tatlı Afgan tatlısı hangisidir?
A) Kaddo Bourani
B) Sheer Khurma
C) Jalebi
D) Qabuli Palow
- 3. Yoğurt, su ve naneden yapılan yaygın bir Afgan içeceği nedir?
A) Falooda
B) Doogh
C) Sharbat
D) Chai
- 4. Afgan yemeklerinde sıklıkla kullanılan ve canlı mor rengiyle bilinen sebze hangisidir?
A) Dolmalık Biber
B) Patlıcan
C) Domates
D) Karnabahar
- 5. Baharatlı etle doldurulmuş ve üzerine yoğurt ve nane sosu eklenmiş popüler Afgan köftesinin adı nedir?
A) Kabuli Pulao
B) Bolani
C) Mantu
D) Çepli Kebap
- 6. Hangi baharat birçok Afgan yemeğine farklı bir lezzet ve renk katar?
A) Tarçın
B) Kişniş
C) Kimyon
D) Zerdeçal
- 7. Afgan tatlılarında ve içeceklerinde yaygın olarak kullanılan meyve hangisidir?
A) Nar
B) Muz
C) Turuncu
D) Elma
- 8. Afgan kebaplarında genellikle ne tür et kullanılır?
A) Sığır eti
B) Kuzu
C) Balık
D) Tavuk
- 9. Sheer Khurma gibi Afgan bayram yemeklerinde hangi kurutulmuş meyve sıklıkla kullanılır?
A) Tarihler
B) Kuru Erik
C) Kayısı
D) Kuru Üzüm
|