Çocuklar için Lezzetli Afgan Mutfağı
Katkıları bulunanlar:
Kucuk
- 1. Baharatlı pirinç, et ve sebzelerle yapılan popüler Afgan yemeği hangisidir?
A) Çepli Kebap
B) Mantu
C) Bolani
D) Kabuli Pulao
- 2. Şeker şurubuna batırılmış kızarmış hamurdan yapılan tatlı Afgan tatlısı hangisidir?
A) Qabuli Palow
B) Kaddo Bourani
C) Sheer Khurma
D) Jalebi
- 3. Yoğurt, su ve naneden yapılan yaygın bir Afgan içeceği nedir?
A) Chai
B) Sharbat
C) Doogh
D) Falooda
- 4. Afgan tatlılarında ve içeceklerinde yaygın olarak kullanılan meyve hangisidir?
A) Elma
B) Nar
C) Muz
D) Turuncu
- 5. Hangi baharat birçok Afgan yemeğine farklı bir lezzet ve renk katar?
A) Tarçın
B) Kişniş
C) Zerdeçal
D) Kimyon
- 6. Baharatlı etle doldurulmuş ve üzerine yoğurt ve nane sosu eklenmiş popüler Afgan köftesinin adı nedir?
A) Kabuli Pulao
B) Mantu
C) Çepli Kebap
D) Bolani
- 7. Afgan kebaplarında genellikle ne tür et kullanılır?
A) Sığır eti
B) Tavuk
C) Balık
D) Kuzu
- 8. Afgan yemeklerinde sıklıkla kullanılan ve canlı mor rengiyle bilinen sebze hangisidir?
A) Patlıcan
B) Dolmalık Biber
C) Domates
D) Karnabahar
- 9. Sheer Khurma gibi Afgan bayram yemeklerinde hangi kurutulmuş meyve sıklıkla kullanılır?
A) Tarihler
B) Kuru Üzüm
C) Kuru Erik
D) Kayısı
|