A) Lizzie Black Kander B) Um pasteleiro do Palmer House Hotel C) Bertha Palmer D) Um chef anônimo de Chicago
A) 1893 B) 1910 C) 1885 D) 1901
A) A Exposição Mundial de Chicago B) O Grande Incêndio de Chicago C) A Exposição Mundial em Nova York D) A inauguração do Hotel Palmer House
A) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. B) Devia ser um bolo grande. C) Devia ser servida com sorvete. D) Devia ser servida com café.
A) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café B) Apenas chocolate e açúcar C) Cacau em pó, fermento em pó e nozes D) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco
A) Durante a década de 1970 B) Durante a década de 1960 C) Durante a década de 1980 D) Durante a década de 1950
A) Manteiga B) Ovos C) Chocolate D) Açúcar
A) Derreter a manteiga e o chocolate juntos B) Bater os ovos e o açúcar juntos C) Adicionar a farinha e as nozes D) Pré-aquecer o forno
A) Apenas farinha B) Apenas sal C) Açúcar mascavo D) Apenas baunilha
A) Cerejas secas e grãos de café B) Apenas baunilha e sal C) Apenas nozes e glacê de damasco D) Apenas fermento em pó e farinha
A) Macio ou duro B) Crocrante ou macio C) Denso e cremoso ou fofo e aerado D) Pegajoso ou seco
A) Uma cobertura de glacê B) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro C) Uma 'crosta' brilhante D) Uma camada crocante
A) Blondie B) Brownie branco C) Brownie de açúcar D) Brownie de baunilha
A) Século XVIII B) Século XIX C) Século XXI D) Século XX
A) Festas temáticas com o tema «chocolate» B) Festas de aniversário C) Jantares temáticos com o tema «marrom» D) Chás
A) Festas Brownie B) Encontros Doces C) Reuniões do Melaço D) Festivais de Chocolate
A) Maria Willett Howard B) Shirley Corriher C) Stella Parks D) Fannie Farmer
A) Sorvete B) Açúcar de confeiteiro C) Creme batido D) Cobertura
A) Marshmallows B) Passas C) Nozes D) Frutas cristalizadas
A) Crocrante B) Denso e cremoso C) Semelhante a um bolo D) Maciço
A) Nestlé B) General Mills C) Walter M. Lowney Co. D) Hershey's
A) 1906 B) 1907 C) 1912 D) 1899
A) Com uma colher B) Com pauzinhos C) Apenas com um garfo D) Com as mãos ou com talheres
A) Brownie de açúcar B) Brownie de caramelo C) Brownie loiro D) Brownie de baunilha
A) Geleia B) Xarope de bordo C) Chantilly D) Mel
A) Nordeste dos Estados Unidos B) Centro-Oeste dos Estados Unidos C) Oeste dos Estados Unidos D) Sul dos Estados Unidos |