A) D. Rhône Vadisi B) C. Bordo C) A. Şampanya D) B. Bordeaux
A) B. Cabernet Sauvignon B) D. Pinot Noir C) C. Merlot D) A. Chardonnay
A) D. Filtrasyon B) A. Fermantasyon C) C. Yaşlanma D) B. Distilasyon
A) B. Syrah B) C. Grenache C) A. Tempranillo D) D. Zinfandel
A) B. Bordeaux B) D. Şampanya C) C. Toskana D) A. Napa Vadisi
A) D. Malolaktik Fermantasyon B) C. Açıklama C) B. Güçlendirme D) A. Chaptalizasyon
A) D. Cooper B) A. Sommelier C) C. Oenolog D) B. Vintner
A) C. Merlot B) A. Grenache C) D. Syrah D) B. Cabernet Sauvignon
A) C. İspanya B) A. Arjantin C) D. Avustralya D) B. İtalya
A) Mikrobiyoloji üzerine yapılan çalışmalar. B) Üzüm yetiştiriciliği ve hasadı. C) Bitki fizyolojisi üzerine yapılan çalışmalar. D) Şarap ve şarap yapımı ile ilgili bilim ve çalışmalar.
A) Yunanca "oinos" kelimesi, "şarap" anlamına gelir ve "-logia" soneki "...bilimi" anlamına gelir. B) Latince "vitis" kelimesi, "üzüm asması" anlamına gelir. C) Fransızca "vin" kelimesi, "şarap" anlamına gelir. D) İtalyanca "vino" kelimesi, "şarap" anlamına gelir.
A) Oenoloji, tarım biliminin bir dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, oenolojinin bir dalıdır. B) Oenoloji, şarap ve şarap yapımıyla ilgilenen bir bilim dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, üzümlerin yetiştirilmesi, bakımı ve hasat edilmesiyle ilgili bir bilimdir. C) Oenoloji, bitki fizyolojisine odaklanırken, üzüm yetiştiriciliği mikrobiyolojiye odaklanır. D) Oenoloji, şarabın kimyasıyla ilgilenen bir bilim dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, şarap tadımıyla ilgilenen bir bilimdir.
A) Şarap biliminin, şarap yapımının sanatı ve teknikleri konularında uzman bir kişi. B) Konaklama sektöründe şarap yönetimi konusunda uzmanlaşmış bir kişi. C) Şarap tadımı konusunda uzmanlaşmış bir sommelier. D) Üzüm yetiştiriciliği konusunda uzman bir profesyonel.
A) Yeni Güney Galler eyaletindeki Wagga Wagga şehrinde bulunan Charles Sturt Üniversitesi. B) Queensland eyaletindeki Stanthorpe şehrinde bulunan Queensland Şarap Turizmi Koleji. C) Avustralya'nın Melbourne şehrinde bulunan Melbourne Politeknik Üniversitesi/La Trobe Üniversitesi. D) Güney Avustralya eyaletindeki Adelaide şehrinde bulunan Adelaide Üniversitesi.
A) Rio Grande do Sul Eyaleti Federal Enstitüsü, Bento Gonçalves kampüsü. B) Bordeaux Üniversitesi, Bordeaux. C) Hohenheim Üniversitesi, Stuttgart, Almanya. D) Pampa Federal Üniversitesi, Dom Pedrito kampüsü.
A) İtalya, Marsala şehrinde bulunan Palermo Üniversitesi. B) Ontario, St. Catharines şehrinde bulunan Brock Üniversitesi. C) Fransa, Montpellier şehrinde bulunan Montpellier I Üniversitesi. D) Fransa, Reims şehrinde bulunan Reims Üniversitesi.
A) Montpellier'deki Institut Agro Montpellier, üzüm ve şarap bölümü. B) Dijon'daki Bourgogne Üniversitesi. C) Bordeaux'daki Bordeaux Üniversitesi. D) Reims'deki Reims Üniversitesi.
A) Hesse eyaletindeki Geisenheim şehrinde bulunan Hochschule Geisenheim Üniversitesi. B) Weinsberg şehrinde bulunan Devlet Bağcılık ve Meyvecilik Eğitim ve Araştırma Enstitüsü. C) Baden-Württemberg eyaletindeki Stuttgart şehrinde bulunan Hohenheim Üniversitesi. D) Heilbronn şehrinde bulunan Heilbronn Uygulamalı Bilimler Üniversitesi.
A) İtalya'nın Trento şehrindeki Trento Üniversitesi. B) İtalya'nın Cesena şehrindeki Bologna Üniversitesi. C) Rehovot'ta bulunan Kudüs İbrani Üniversitesi. D) İtalya'nın Conegliano şehrindeki Padova Üniversitesi.
A) Marsala'da bulunan Palermo Üniversitesi. B) Cesena'da bulunan Bologna Üniversitesi. C) Piacenza'da bulunan Cattolica del Sacro Cuore Üniversitesi. D) Conegliano'da bulunan Padova Üniversitesi.
A) Lima, Arequipa, Trujillo B) Arequipa, Cusco, Puno C) Lima, İka, Chincha D) Piura, Trujillo, Chiclayo
A) Koper B) Vipava C) Ljubljana D) Maribor
A) ETH Zürih B) Changins - Nyon C) Cenevre Üniversitesi D) Lausanne Üniversitesi
A) Universidad de La Rioja B) Universidad de Cádiz C) Universitat Rovira i Virgili D) Universidad de Valencia
A) East Sussex B) Londra C) Bath D) Oxford
A) Alberto Antonini B) Michel Rolland C) Keith Wallace D) Zelma Long
A) Justin Meyer B) Hermann Jaeger C) Miguel Brascó D) Cathy Corison
A) Vila Real B) Lizbon C) Porto D) Évora
A) Alberto Antonini B) Michel Rolland C) Carol Shelton D) Miguel A. Torres
A) Cambridge Üniversitesi B) Oxford Üniversitesi C) Plumpton Koleji D) Imperial College London
A) University of Lima (Lima Üniversitesi) B) National University of San Marcos (Peru Ulusal San Marcos Üniversitesi) C) Pontifical Catholic University of Peru (Peru'nun Katolik Pontifik Üniversitesi) D) Universidad Privada San Juan Bautista
A) Hermann Müller (Thurgau) B) Alberto Antonini C) Miguel Brascó D) Michel Rolland
A) Kansas City, Missouri B) St. Louis, Missouri C) Springfield, Missouri D) Columbia, Missouri
A) Cathy Corison B) Alberto Antonini C) Michel Rolland D) Keith Wallace
A) Miguel Brascó B) Max Léglise C) Michel Rolland D) Alberto Antonini
A) Universidad de Granada B) Universidad de Cádiz C) Universidad de La Rioja D) Universitat Rovira i Virgili
A) Michel Rolland B) Thomas Volney Munson C) Keith Wallace D) Alberto Antonini
A) Porto Üniversitesi B) Trás-os-Montes ve Alto Douro Üniversitesi C) Évora Üniversitesi D) Lizbon Üniversitesi
A) Allan Hancock College B) University of California, Davis C) Sonoma State University D) California Polytechnic State University |