A) B. Bordeaux B) C. Bordo C) D. Rhône Vadisi D) A. Şampanya
A) A. Chardonnay B) B. Cabernet Sauvignon C) C. Merlot D) D. Pinot Noir
A) D. Filtrasyon B) B. Distilasyon C) A. Fermantasyon D) C. Yaşlanma
A) B. Syrah B) D. Zinfandel C) C. Grenache D) A. Tempranillo
A) D. Şampanya B) B. Bordeaux C) A. Napa Vadisi D) C. Toskana
A) C. Açıklama B) D. Malolaktik Fermantasyon C) A. Chaptalizasyon D) B. Güçlendirme
A) D. Cooper B) C. Oenolog C) A. Sommelier D) B. Vintner
A) C. Merlot B) A. Grenache C) D. Syrah D) B. Cabernet Sauvignon
A) C. İspanya B) A. Arjantin C) B. İtalya D) D. Avustralya
A) Üzüm yetiştiriciliği ve hasadı. B) Şarap ve şarap yapımı ile ilgili bilim ve çalışmalar. C) Mikrobiyoloji üzerine yapılan çalışmalar. D) Bitki fizyolojisi üzerine yapılan çalışmalar.
A) Fransızca "vin" kelimesi, "şarap" anlamına gelir. B) İtalyanca "vino" kelimesi, "şarap" anlamına gelir. C) Latince "vitis" kelimesi, "üzüm asması" anlamına gelir. D) Yunanca "oinos" kelimesi, "şarap" anlamına gelir ve "-logia" soneki "...bilimi" anlamına gelir.
A) Oenoloji, tarım biliminin bir dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, oenolojinin bir dalıdır. B) Oenoloji, bitki fizyolojisine odaklanırken, üzüm yetiştiriciliği mikrobiyolojiye odaklanır. C) Oenoloji, şarap ve şarap yapımıyla ilgilenen bir bilim dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, üzümlerin yetiştirilmesi, bakımı ve hasat edilmesiyle ilgili bir bilimdir. D) Oenoloji, şarabın kimyasıyla ilgilenen bir bilim dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, şarap tadımıyla ilgilenen bir bilimdir.
A) Üzüm yetiştiriciliği konusunda uzman bir profesyonel. B) Şarap biliminin, şarap yapımının sanatı ve teknikleri konularında uzman bir kişi. C) Konaklama sektöründe şarap yönetimi konusunda uzmanlaşmış bir kişi. D) Şarap tadımı konusunda uzmanlaşmış bir sommelier.
A) Yeni Güney Galler eyaletindeki Wagga Wagga şehrinde bulunan Charles Sturt Üniversitesi. B) Queensland eyaletindeki Stanthorpe şehrinde bulunan Queensland Şarap Turizmi Koleji. C) Avustralya'nın Melbourne şehrinde bulunan Melbourne Politeknik Üniversitesi/La Trobe Üniversitesi. D) Güney Avustralya eyaletindeki Adelaide şehrinde bulunan Adelaide Üniversitesi.
A) Rio Grande do Sul Eyaleti Federal Enstitüsü, Bento Gonçalves kampüsü. B) Hohenheim Üniversitesi, Stuttgart, Almanya. C) Bordeaux Üniversitesi, Bordeaux. D) Pampa Federal Üniversitesi, Dom Pedrito kampüsü.
A) Ontario, St. Catharines şehrinde bulunan Brock Üniversitesi. B) Fransa, Reims şehrinde bulunan Reims Üniversitesi. C) İtalya, Marsala şehrinde bulunan Palermo Üniversitesi. D) Fransa, Montpellier şehrinde bulunan Montpellier I Üniversitesi.
A) Montpellier'deki Institut Agro Montpellier, üzüm ve şarap bölümü. B) Bordeaux'daki Bordeaux Üniversitesi. C) Dijon'daki Bourgogne Üniversitesi. D) Reims'deki Reims Üniversitesi.
A) Hesse eyaletindeki Geisenheim şehrinde bulunan Hochschule Geisenheim Üniversitesi. B) Baden-Württemberg eyaletindeki Stuttgart şehrinde bulunan Hohenheim Üniversitesi. C) Heilbronn şehrinde bulunan Heilbronn Uygulamalı Bilimler Üniversitesi. D) Weinsberg şehrinde bulunan Devlet Bağcılık ve Meyvecilik Eğitim ve Araştırma Enstitüsü.
A) İtalya'nın Conegliano şehrindeki Padova Üniversitesi. B) İtalya'nın Cesena şehrindeki Bologna Üniversitesi. C) Rehovot'ta bulunan Kudüs İbrani Üniversitesi. D) İtalya'nın Trento şehrindeki Trento Üniversitesi.
A) Cesena'da bulunan Bologna Üniversitesi. B) Conegliano'da bulunan Padova Üniversitesi. C) Marsala'da bulunan Palermo Üniversitesi. D) Piacenza'da bulunan Cattolica del Sacro Cuore Üniversitesi.
A) Piura, Trujillo, Chiclayo B) Arequipa, Cusco, Puno C) Lima, Arequipa, Trujillo D) Lima, İka, Chincha
A) Maribor B) Vipava C) Koper D) Ljubljana
A) Changins - Nyon B) Cenevre Üniversitesi C) ETH Zürih D) Lausanne Üniversitesi
A) Universidad de La Rioja B) Universidad de Valencia C) Universidad de Cádiz D) Universitat Rovira i Virgili
A) Oxford B) Bath C) East Sussex D) Londra
A) Alberto Antonini B) Keith Wallace C) Michel Rolland D) Zelma Long
A) Justin Meyer B) Miguel Brascó C) Cathy Corison D) Hermann Jaeger
A) Vila Real B) Porto C) Évora D) Lizbon
A) Michel Rolland B) Miguel A. Torres C) Carol Shelton D) Alberto Antonini
A) Cambridge Üniversitesi B) Imperial College London C) Plumpton Koleji D) Oxford Üniversitesi
A) Universidad Privada San Juan Bautista B) University of Lima (Lima Üniversitesi) C) Pontifical Catholic University of Peru (Peru'nun Katolik Pontifik Üniversitesi) D) National University of San Marcos (Peru Ulusal San Marcos Üniversitesi)
A) Michel Rolland B) Hermann Müller (Thurgau) C) Alberto Antonini D) Miguel Brascó
A) Springfield, Missouri B) Kansas City, Missouri C) Columbia, Missouri D) St. Louis, Missouri
A) Keith Wallace B) Alberto Antonini C) Michel Rolland D) Cathy Corison
A) Alberto Antonini B) Max Léglise C) Miguel Brascó D) Michel Rolland
A) Universidad de Cádiz B) Universidad de Granada C) Universitat Rovira i Virgili D) Universidad de La Rioja
A) Michel Rolland B) Thomas Volney Munson C) Keith Wallace D) Alberto Antonini
A) Évora Üniversitesi B) Porto Üniversitesi C) Lizbon Üniversitesi D) Trás-os-Montes ve Alto Douro Üniversitesi
A) University of California, Davis B) California Polytechnic State University C) Sonoma State University D) Allan Hancock College |