A) A. Şampanya B) C. Bordo C) D. Rhône Vadisi D) B. Bordeaux
A) D. Pinot Noir B) A. Chardonnay C) B. Cabernet Sauvignon D) C. Merlot
A) B. Distilasyon B) A. Fermantasyon C) D. Filtrasyon D) C. Yaşlanma
A) D. Zinfandel B) B. Syrah C) A. Tempranillo D) C. Grenache
A) C. Toskana B) A. Napa Vadisi C) B. Bordeaux D) D. Şampanya
A) A. Chaptalizasyon B) C. Açıklama C) D. Malolaktik Fermantasyon D) B. Güçlendirme
A) B. Vintner B) A. Sommelier C) C. Oenolog D) D. Cooper
A) B. Cabernet Sauvignon B) A. Grenache C) C. Merlot D) D. Syrah
A) D. Avustralya B) C. İspanya C) A. Arjantin D) B. İtalya
A) Bitki fizyolojisi üzerine yapılan çalışmalar. B) Mikrobiyoloji üzerine yapılan çalışmalar. C) Üzüm yetiştiriciliği ve hasadı. D) Şarap ve şarap yapımı ile ilgili bilim ve çalışmalar.
A) Yunanca "oinos" kelimesi, "şarap" anlamına gelir ve "-logia" soneki "...bilimi" anlamına gelir. B) İtalyanca "vino" kelimesi, "şarap" anlamına gelir. C) Latince "vitis" kelimesi, "üzüm asması" anlamına gelir. D) Fransızca "vin" kelimesi, "şarap" anlamına gelir.
A) Oenoloji, şarap ve şarap yapımıyla ilgilenen bir bilim dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, üzümlerin yetiştirilmesi, bakımı ve hasat edilmesiyle ilgili bir bilimdir. B) Oenoloji, şarabın kimyasıyla ilgilenen bir bilim dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, şarap tadımıyla ilgilenen bir bilimdir. C) Oenoloji, bitki fizyolojisine odaklanırken, üzüm yetiştiriciliği mikrobiyolojiye odaklanır. D) Oenoloji, tarım biliminin bir dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, oenolojinin bir dalıdır.
A) Konaklama sektöründe şarap yönetimi konusunda uzmanlaşmış bir kişi. B) Üzüm yetiştiriciliği konusunda uzman bir profesyonel. C) Şarap biliminin, şarap yapımının sanatı ve teknikleri konularında uzman bir kişi. D) Şarap tadımı konusunda uzmanlaşmış bir sommelier.
A) Yeni Güney Galler eyaletindeki Wagga Wagga şehrinde bulunan Charles Sturt Üniversitesi. B) Avustralya'nın Melbourne şehrinde bulunan Melbourne Politeknik Üniversitesi/La Trobe Üniversitesi. C) Queensland eyaletindeki Stanthorpe şehrinde bulunan Queensland Şarap Turizmi Koleji. D) Güney Avustralya eyaletindeki Adelaide şehrinde bulunan Adelaide Üniversitesi.
A) Pampa Federal Üniversitesi, Dom Pedrito kampüsü. B) Bordeaux Üniversitesi, Bordeaux. C) Rio Grande do Sul Eyaleti Federal Enstitüsü, Bento Gonçalves kampüsü. D) Hohenheim Üniversitesi, Stuttgart, Almanya.
A) Fransa, Montpellier şehrinde bulunan Montpellier I Üniversitesi. B) Fransa, Reims şehrinde bulunan Reims Üniversitesi. C) Ontario, St. Catharines şehrinde bulunan Brock Üniversitesi. D) İtalya, Marsala şehrinde bulunan Palermo Üniversitesi.
A) Reims'deki Reims Üniversitesi. B) Montpellier'deki Institut Agro Montpellier, üzüm ve şarap bölümü. C) Bordeaux'daki Bordeaux Üniversitesi. D) Dijon'daki Bourgogne Üniversitesi.
A) Heilbronn şehrinde bulunan Heilbronn Uygulamalı Bilimler Üniversitesi. B) Baden-Württemberg eyaletindeki Stuttgart şehrinde bulunan Hohenheim Üniversitesi. C) Weinsberg şehrinde bulunan Devlet Bağcılık ve Meyvecilik Eğitim ve Araştırma Enstitüsü. D) Hesse eyaletindeki Geisenheim şehrinde bulunan Hochschule Geisenheim Üniversitesi.
A) İtalya'nın Cesena şehrindeki Bologna Üniversitesi. B) İtalya'nın Trento şehrindeki Trento Üniversitesi. C) İtalya'nın Conegliano şehrindeki Padova Üniversitesi. D) Rehovot'ta bulunan Kudüs İbrani Üniversitesi.
A) Conegliano'da bulunan Padova Üniversitesi. B) Cesena'da bulunan Bologna Üniversitesi. C) Piacenza'da bulunan Cattolica del Sacro Cuore Üniversitesi. D) Marsala'da bulunan Palermo Üniversitesi.
A) Piura, Trujillo, Chiclayo B) Arequipa, Cusco, Puno C) Lima, İka, Chincha D) Lima, Arequipa, Trujillo
A) Maribor B) Koper C) Ljubljana D) Vipava
A) Changins - Nyon B) Cenevre Üniversitesi C) Lausanne Üniversitesi D) ETH Zürih
A) Universidad de La Rioja B) Universitat Rovira i Virgili C) Universidad de Cádiz D) Universidad de Valencia
A) Oxford B) East Sussex C) Londra D) Bath
A) Michel Rolland B) Keith Wallace C) Zelma Long D) Alberto Antonini
A) Cathy Corison B) Justin Meyer C) Hermann Jaeger D) Miguel Brascó
A) Évora B) Vila Real C) Lizbon D) Porto
A) Alberto Antonini B) Carol Shelton C) Michel Rolland D) Miguel A. Torres
A) Plumpton Koleji B) Imperial College London C) Oxford Üniversitesi D) Cambridge Üniversitesi
A) University of Lima (Lima Üniversitesi) B) Universidad Privada San Juan Bautista C) National University of San Marcos (Peru Ulusal San Marcos Üniversitesi) D) Pontifical Catholic University of Peru (Peru'nun Katolik Pontifik Üniversitesi)
A) Miguel Brascó B) Alberto Antonini C) Michel Rolland D) Hermann Müller (Thurgau)
A) St. Louis, Missouri B) Columbia, Missouri C) Springfield, Missouri D) Kansas City, Missouri
A) Michel Rolland B) Cathy Corison C) Keith Wallace D) Alberto Antonini
A) Alberto Antonini B) Michel Rolland C) Miguel Brascó D) Max Léglise
A) Universitat Rovira i Virgili B) Universidad de Cádiz C) Universidad de La Rioja D) Universidad de Granada
A) Keith Wallace B) Thomas Volney Munson C) Michel Rolland D) Alberto Antonini
A) Porto Üniversitesi B) Évora Üniversitesi C) Trás-os-Montes ve Alto Douro Üniversitesi D) Lizbon Üniversitesi
A) Sonoma State University B) University of California, Davis C) California Polytechnic State University D) Allan Hancock College |