ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
'Terroir' kavramı ve Fransız mutfağı üzerindeki etkisi
Katkıları bulunanlar: Tilki
  • 1. Hangi Fransız bölgesi eşsiz teruar ve peynirleriyle tanınır?
A) Provence.
B) Brittany.
C) Normandiya.
D) Languedoc.
  • 2. Fransız mutfağındaki terroir konseptinin kilit bileşeni nedir?
A) İthal baharatlar.
B) Yerel ürünler.
C) Konserve malzemeler.
D) Dondurulmuş gıdalar.
  • 3. Aşağıdakilerden hangisi bir 'terroir' yemeğini en iyi şekilde tanımlar?
A) Uluslararası tariflerin kullanıldığı bir yemek.
B) Belirli bir kökeni olmayan bir yemek.
C) Önceden paketlenmiş bir yemek.
D) Yerel malzemelerle yapılan bir yemek.
  • 4. Hangi Fransız bölgesi teruarını etkileyen iklimleriyle ünlüdür?
A) Bordo.
B) Alsace.
C) Şampanya.
D) Aquitaine.
  • 5. Fransız mutfağında terör neden özellikle kutlanıyor?
A) Market alışverişini kolaylaştırır.
B) Özgünlüğü ve bölgesel kimliği teşvik eder.
C) Küresel mutfağı teşvik eder.
D) Daha hızlı gıda üretimine olanak sağlar.
  • 6. Terroir'in hangi yönü yıldan yıla değişebilir?
A) Pişirme teknikleri.
B) Hava durumu.
C) Servis edilen mutfak türleri.
D) Servis stilleri.
  • 7. Yerel gelenekler terroir kavramında nasıl bir rol oynuyor?
A) Bölgeler arasında tarifleri standartlaştırırlar.
B) Onların bir rolü yok.
C) Yemek pişirirken yaratıcılığı sınırlarlar.
D) Malzemelerin nasıl hazırlanacağını şekillendirirler.
  • 8. Hangi tatlının terroir kavramını somutlaştırdığı düşünülebilir?
A) İthal çikolatalı çikolatalı kek.
B) Bir zincirden dondurulmuş yoğurt.
C) Yerel elmalı Tarte Tatin.
D) Küresel tatlara sahip kap kekler.
Şununla oluşturuldu: That Quiz — tüm düzeydeki öğrenciler için matematik testi sitesi.