ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
'Terroir' kavramı ve Fransız mutfağı üzerindeki etkisi - Sınav
Katkıları bulunanlar: Tilki
  • 1. Hangi Fransız bölgesi eşsiz teruar ve peynirleriyle tanınır?
A) Normandiya.
B) Languedoc.
C) Provence.
D) Brittany.
  • 2. Fransız mutfağındaki terroir konseptinin kilit bileşeni nedir?
A) Yerel ürünler.
B) İthal baharatlar.
C) Konserve malzemeler.
D) Dondurulmuş gıdalar.
  • 3. Aşağıdakilerden hangisi bir 'terroir' yemeğini en iyi şekilde tanımlar?
A) Uluslararası tariflerin kullanıldığı bir yemek.
B) Yerel malzemelerle yapılan bir yemek.
C) Önceden paketlenmiş bir yemek.
D) Belirli bir kökeni olmayan bir yemek.
  • 4. Terroir'in hangi yönü yıldan yıla değişebilir?
A) Hava durumu.
B) Pişirme teknikleri.
C) Servis stilleri.
D) Servis edilen mutfak türleri.
  • 5. Hangi Fransız bölgesi teruarını etkileyen iklimleriyle ünlüdür?
A) Şampanya.
B) Aquitaine.
C) Bordo.
D) Alsace.
  • 6. Hangi tatlının terroir kavramını somutlaştırdığı düşünülebilir?
A) İthal çikolatalı çikolatalı kek.
B) Bir zincirden dondurulmuş yoğurt.
C) Küresel tatlara sahip kap kekler.
D) Yerel elmalı Tarte Tatin.
  • 7. Yerel gelenekler terroir kavramında nasıl bir rol oynuyor?
A) Onların bir rolü yok.
B) Yemek pişirirken yaratıcılığı sınırlarlar.
C) Bölgeler arasında tarifleri standartlaştırırlar.
D) Malzemelerin nasıl hazırlanacağını şekillendirirler.
  • 8. Fransız mutfağında terör neden özellikle kutlanıyor?
A) Özgünlüğü ve bölgesel kimliği teşvik eder.
B) Market alışverişini kolaylaştırır.
C) Küresel mutfağı teşvik eder.
D) Daha hızlı gıda üretimine olanak sağlar.
Şununla oluşturuldu: That Quiz — tüm düzeydeki öğrenciler için matematik testi sitesi.