A) Sebze turşusu B) Baharatlı biber sosu C) Tatlı soya sosu D) Fermente karides ezmesi
A) Malezya B) Brezilya C) Japonya D) İtalya
A) Yemeklere umami lezzeti katar B) Yemeklere acılık katar C) Yemeklere tatlılık katar D) Yemeklere ekşilik katar
A) Ekstra lezzet için daha fazla belacan ekleme B) Yemeğin içindeki diğer baharatları atlamak C) Diğer malzemelerle birlikte kısık ateşte pişirme D) Yanında çiğ olarak servis etmek
A) Sambal B) Laksa C) Roti Canai D) Nasi Lemak
A) Ekşilik B) Tatlılık C) Umami D) Acılık
A) Yoğun tuzlu ve keskin lezzet B) Tatlılık ve keskinlik C) Krema kıvamı ve zenginlik D) Acılık ve baharatlılık
A) Sambal Belacan B) Dana Rendang C) Ananaslı Kızarmış Pilav D) Tavuk Satay |