ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
Waffle
Katkıları bulunanlar: Aksoy
  • 1. Hangi ülke waffle'larıyla ünlüdür?
A) Belçika
B) Brezilya
C) Japonya
D) Meksika
  • 2. Waffle hangi öğünde yenebilir?
A) Gece yarısı atıştırmalığı
B) Akşam Yemeği
C) İkindi çayı
D) Kahvaltı
  • 3. Waffle pişirmek için hangi cihaz kullanılır?
A) Mikrodalga
B) Kahve makinesi
C) Waffle ütüsü
D) Tost Makinesi
  • 4. Hangi meyve waffle için popüler bir üst malzemedir?
A) Muzlar
B) Karpuz
C) Ananas
D) Çilek
  • 5. Aşağıdakilerden hangisi tuzlu bir waffle malzemesidir?
A) Marshmallow
B) Jöleli fasulye
C) Kızarmış Tavuk
D) Şeker serpintileri
  • 6. Waffle'ın Fransızca karşılığı nedir?
A) Kruvasan
B) Baget
C) Macaron
D) Gaufre
  • 7. Hangi waffle şekli geleneksel Belçika waffle'ının karakteristik özelliğidir?
A) Dikdörtgen
B) Yuvarlak
C) Gözyaşı damlası
D) Kalp şeklinde
  • 8. Waffle hamuruna kabartma tozu eklemenin amacı nedir?
A) Ekşi yapmak için
B) Baharatlı yapmak için
C) Yeşil yapmak için
D) Kabarmasını ve kabarık olmasını sağlamak için
  • 9. Kelime 'waffle' ilk olarak hangi dilde ve hangi yılda ortaya çıkmıştır?
A) İngilizce, 1725
B) Fransızca, 1200
C) Orta Felemenkçe, 13. yüzyılın sonları
D) Felemenkçe, 1185
  • 10. İngilizce 'waffle' kelimesi doğrudan hangi dilden türetilmiştir?
A) Orta Felemenkçe 'wafele'
B) Frankça 'wafla'
C) Felemenkçe 'wafel'
D) Fransızca 'walfre'
  • 11. Haçlı Seferleri, yeni malzemeler eklenerek waffle tariflerini ne zaman etkiledi?
A) 11. yüzyıl
B) 15. yüzyıl
C) 9. yüzyıl
D) 13. yüzyıl
  • 12. 1270 yılında, waffle üretimiyle ilgili hangi lonca kurulmuştur?
A) Wafelijzers loncası
B) Oublieurs loncası
C) Brüksel waffle'ları loncası
D) Fer à hosties loncası
  • 13. İlk bilinen waffle tarifinin hangi eserde yazıldığı?
A) Antwerp'e ait bir yemek kitabı.
B) Joachim de Beuckelaer'in bir yemek kitabı.
C) Le Ménagier de Paris, anonim bir el yazması.
D) KANTL 15'ten "Om ghode waffellen te backen" (İyi waffle yapmak üzerine).
  • 14. Waffle'ın karakteristik kare deseni ilk olarak hangi yüzyılda ortaya çıkmıştır?
A) 16. yüzyıl
B) 13. yüzyıl
C) 14. yüzyıl
D) 15. yüzyıl
  • 15. Hangi sanatçının eserinde, 12x7'lik bir düzen içinde yer alan, her bir waffle'ın ince detayları tasvir edilmektedir?
A) Pieter Bruegel
B) Pieter Aertsen
C) Joachim de Beuckelaer
D) François I
  • 16. İlk kabartma maddesi içeren waffle tarifinin ne olduğu ve hangi tür mayayı kullandığı nedir?
A) "Om ghode waffellen te backen" (İyi waffle'lar pişirmek için), ekşi maya kullanır.
B) "Groote Wafelen" (Büyük Waffle'ler), bira mayası kullanır.
C) "Een Antwerps kookboek" (Antwerp yemek kitabı), kabartma tozu kullanır.
D) "Le Ménagier de Paris", ekmek mayası kullanır.
  • 17. Hangi Fransız kralı, saf gümüşten yapılmış waffle pişirme aletleri yaptırmıştır?
A) Henry IV
B) Louis XIV
C) Charles IX
D) François I
  • 18. Charles IX'un yasalarına göre, "oublieur" adı verilen cihazlar arasında ne kadar mesafe olması gerekiyordu?
A) Üç metre
B) İki "toise"
C) Dört yard
D) Altı fit
  • 19. 17. yüzyılda, waffle'ların sıradan vatandaşlar tarafından daha kolay erişilebilir hale getirilmesi için hangi tür tahıllar sıklıkla kullanılıyordu?
A) Buğday dışı tahıllar
B) Mısır tahılları
C) Buğday tahılları
D) Pirinç tahılları
  • 20. "Mestiers" olarak bilinen, daha varlıklı ailelerin hazırladığı waffle'larda hangi malzeme kullanılıyordu?
A) Yumurta sarısı
B) Bal
C) Pekmez
D) Akçaağaç şurubu
  • 21. 18. yüzyılda şeker fiyatlarını yarıya indiren olay neydi?
A) Avrupa'da şeker pancarı yetiştiriciliğinin başlaması.
B) Karipler'deki plantasyonların genişlemesi.
C) Asya ülkeleriyle yapılan ticaret anlaşmaları.
D) Sentetik tatlandırıcıların geliştirilmesi.
  • 22. 18. yüzyılda, hangi ülke waffle tariflerinin geliştirilmesi ve yayınlanması konusunda öncü oldu?
A) Belçika
B) Almanya
C) Fransa
D) Hollanda
  • 23. Joseph Gillier, waffle tarifine hangi özel malzemeyi ekledi?
A) Çikolata
B) Vanilya
C) Limon kabuğu
D) Tarçın
  • 24. 18. yüzyılda, bira mayası ve yumurta akı kullanılmış, ancak bütün yumurta kullanılmamış olan waffle çeşidi hangisidir?
A) İsveç waffle'ları
B) Flaman waffle'ları (Belçika waffle'ları)
C) Liège waffle'ları
D) Alman waffle'ları
  • 25. 1814 yılında, waffleların yapımında brioche hamurunu temel olarak kullanan bir tarif kim tarafından yayınlanmıştır?
A) Joseph Gillier
B) Menon
C) Robert Smith
D) Antoine Beauvilliers
  • 26. Liège waffle'ları ile özdeşleşen, ancak 18. yüzyıl yemek kitaplarında bahsedilmeyen belirgin bir malzeme hangisidir?
A) Kakao tozu
B) Bal
C) Akçaağaç şurubu
D) Perle şeker
  • 27. Hangi pastacı, 1822 yılında farklı waffle tariflerine "gros sucre" (kaba şeker) ilave etmiştir?
A) Antonin Carême
B) Joseph Gillier
C) Robert Smith
D) Antoine Beauvilliers
  • 28. "Gaufres grêlées" adıyla bilinen, çıtır waffle'ın tam tarifinin ilk kez hangi yılda yayınlandığı?
A) 1814
B) 1834
C) 1921
D) 1822
  • 29. 1806 yılında Avrupa'daki şeker fiyatını etkileyen olay neydi?
A) Napolyon Savaşları
B) Fransız Devrimi
C) İngilizlerin Atlantik deniz bloğu
D) Sanayi Devrimi
  • 30. Brüksel waffle'ı için bir tarifin ilk olarak kim tarafından oluşturulduğu?
A) Dorsas kardeşleri
B) Aunt Jemima
C) General Electric
D) Florian Dacher
  • 31. Florian Dacher, Brüksel waffle'ı tarifini hangi yıl kaydetti?
A) 1918
B) 1953
C) 1806
D) 1842/43
  • 32. 19. yüzyılın ortalarında Hollanda'da popüler olan waffle türü hangisiydi?
A) Brüksel waffleları
B) Amerikan pancake'leri
C) Şerbetli wafflelar (Stroopwafels)
D) Belçika waffleları
  • 33. 1800'lerin ikinci yarısında waffleların popülaritesi ne oldu?
A) Daha önce hiç olmadığı kadar popüler hale geldiler.
B) Yasaklandılar.
C) Popülariteleri değişmedi.
D) Popülariteleri hızla azaldı.
  • 34. 20. yüzyılın başlarında Paris'te kalan, "oublieur" olarak bilinen profesyonel waffle ustalarının sayısı kaçtı?
A) 50
B) 100
C) 29
D) 10
  • 35. Hangi şirket, 1918 yılında ilk elektrikli ticari waffle makinesini piyasaya sürdü?
A) Belgian Waffles Inc.
B) Aunt Jemima
C) General Electric
D) Bisquick
  • 36. Dorsas kardeşleri, 1953'te piyasaya sürdükleri dondurulmuş waffle'lar için hangi marka adını kullanmıştır?
A) Bisquick
B) Bel-Gem
C) Eggo
D) Aunt Jemima
  • 37. Üreticiler, waffle'ların stabilitesini artırmak için hangi malzemeyi test ediyor?
A) Mısır şurubu
B) Akçaağaç şurubu
C) Bal
D) Patates nişastası
  • 38. Belçika usulü waffle'lar ilk olarak 1958 yılında nerede sergilendi?
A) Paris
B) 1964 New York Dünya Fuarı
C) 1962 Seattle Dünya Fuarı
D) Brüksel'deki Expo 58
  • 39. 1962'deki Seattle Dünya Fuarı'nda Belçika usulü waffle'ları Amerika Birleşik Devletleri'ne kim getirdi?
A) Dorsas kardeşler
B) Bir Belçikalı girişimci
C) Florian Dacher
D) General Electric
  • 40. Başka bir Belçikalı girişimci, 'Bel-Gem' waffle'larını hangi etkinlikte tanıtmıştır?
A) 1962 Seattle Dünya Fuarı
B) 1964 New York Dünya Fuarı
C) Paris
D) 1958 Brüksel Dünya Fuarı (Expo 58)
  • 41. 18. ve 19. yüzyıllara ait birçok waffle çeşidini hala nerede bulabiliriz?
A) Sadece Amerika Birleşik Devletleri'nde
B) Sadece Belçika'da
C) Kuzey Avrupa genelinde
D) Asya'da
  • 42. Brüksel waffle'ları için geleneksel olarak hangi kabartıcı maddeler kullanılır?
A) Yumurta akıyla kabartılan veya maya ile kabartılan hamur
B) Ayran
C) Mayalandırılmış hamur
D) Kabartma tozu
  • 43. Philippe Édouard Cauderlier, Dacher'in tarifini hangi yıl yayınlamıştır?
A) 1856
B) 1842
C) 1839
D) 1874
  • 44. Orijinal Flaman waffle tarifinde hangi tür un kullanılır?
A) Beş litre
B) Üç su bardağı
C) İki litre (7 su bardağı)
D) Bir pound (yaklaşık 450 gram)
  • 45. Flaman waffle'larının hamuru kabarmadan sonra hangi malzeme eklenir?
A) Kabartma tozu
B) Taze tereyağı
C) Boncuk şeker
D) Yumurta sarıları
  • 46. Flaman waffle hamurunun nemlendirilmesi için hangi malzeme kullanılır?
A) Su
B) Yoğurt
C) Ayran
D) Ilık süt
  • 47. Belçika waffle'larında genellikle hangi kabartıcı madde kullanılır?
A) Yumurtalar
B) Kabartma tozu
C) Maya
D) Tereyağı
  • 48. Pandan waffle'larının kendine özgü açık yeşil rengini ne sağlar?
A) Yeşil gıda boyası
B) Matcha tozu
C) Pandan aroması
D) Ispanak özü
  • 49. Pandan aromalı waffle'lar hangi ülkede ortaya çıkmıştır?
A) Endonezya
B) Vietnam
C) Tayland
D) Malezya
  • 50. Hong Kong tarzı waffle hamurunda sıklıkla kullanılan bir malzeme nedir?
A) Maya
B) Kabartma tozu
C) Mısır nişastası
D) Yumurta
  • 51. Kue gapit hangi malzemelerden yapılır?
A) Yumurta ve süt.
B) Tapyoka unu.
C) Fıstık ezmesi ve reçel.
D) Kruvasan hamuru.
  • 52. Bir stroopwafel'in iç dolgusunda kullanılan ana malzeme nedir?
A) Peynir
B) Şurup
C) Çikolata
D) Krema
  • 53. Galettes campinoises'in başka bir adı nedir?
A) Belçika waffle'ları
B) Waffle hot dog
C) Kempense galette
D) Stroopwafel
  • 54. İlk sıcak sandviçi (hotdog waffle) kimin hazırladığı söyleniyor?
A) Jiro Asato
B) Amerikalı bir şef
C) Hollandalı bir şef
D) KC Jiro Asato
  • 55. KC Drive Inn'de hotdog waffle'lar ilk ne zaman servis edildi?
A) 1950
B) 1934
C) 1920
D) 1945
Şununla oluşturuldu: That Quiz — diğer konu alanlarındaki kaynaklarla birlikte matematik testi üretim sitesi.