ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
Waffle
Katkıları bulunanlar: Aksoy
  • 1. Hangi ülke waffle'larıyla ünlüdür?
A) Meksika
B) Japonya
C) Belçika
D) Brezilya
  • 2. Waffle hangi öğünde yenebilir?
A) İkindi çayı
B) Akşam Yemeği
C) Kahvaltı
D) Gece yarısı atıştırmalığı
  • 3. Waffle pişirmek için hangi cihaz kullanılır?
A) Waffle ütüsü
B) Tost Makinesi
C) Mikrodalga
D) Kahve makinesi
  • 4. Hangi meyve waffle için popüler bir üst malzemedir?
A) Karpuz
B) Muzlar
C) Çilek
D) Ananas
  • 5. Aşağıdakilerden hangisi tuzlu bir waffle malzemesidir?
A) Şeker serpintileri
B) Jöleli fasulye
C) Marshmallow
D) Kızarmış Tavuk
  • 6. Waffle'ın Fransızca karşılığı nedir?
A) Gaufre
B) Macaron
C) Baget
D) Kruvasan
  • 7. Hangi waffle şekli geleneksel Belçika waffle'ının karakteristik özelliğidir?
A) Kalp şeklinde
B) Yuvarlak
C) Dikdörtgen
D) Gözyaşı damlası
  • 8. Waffle hamuruna kabartma tozu eklemenin amacı nedir?
A) Kabarmasını ve kabarık olmasını sağlamak için
B) Yeşil yapmak için
C) Ekşi yapmak için
D) Baharatlı yapmak için
  • 9. Kelime 'waffle' ilk olarak hangi dilde ve hangi yılda ortaya çıkmıştır?
A) Orta Felemenkçe, 13. yüzyılın sonları
B) İngilizce, 1725
C) Felemenkçe, 1185
D) Fransızca, 1200
  • 10. İngilizce 'waffle' kelimesi doğrudan hangi dilden türetilmiştir?
A) Frankça 'wafla'
B) Felemenkçe 'wafel'
C) Fransızca 'walfre'
D) Orta Felemenkçe 'wafele'
  • 11. Haçlı Seferleri, yeni malzemeler eklenerek waffle tariflerini ne zaman etkiledi?
A) 9. yüzyıl
B) 15. yüzyıl
C) 13. yüzyıl
D) 11. yüzyıl
  • 12. 1270 yılında, waffle üretimiyle ilgili hangi lonca kurulmuştur?
A) Wafelijzers loncası
B) Oublieurs loncası
C) Fer à hosties loncası
D) Brüksel waffle'ları loncası
  • 13. İlk bilinen waffle tarifinin hangi eserde yazıldığı?
A) Antwerp'e ait bir yemek kitabı.
B) KANTL 15'ten "Om ghode waffellen te backen" (İyi waffle yapmak üzerine).
C) Joachim de Beuckelaer'in bir yemek kitabı.
D) Le Ménagier de Paris, anonim bir el yazması.
  • 14. Waffle'ın karakteristik kare deseni ilk olarak hangi yüzyılda ortaya çıkmıştır?
A) 14. yüzyıl
B) 13. yüzyıl
C) 15. yüzyıl
D) 16. yüzyıl
  • 15. Hangi sanatçının eserinde, 12x7'lik bir düzen içinde yer alan, her bir waffle'ın ince detayları tasvir edilmektedir?
A) Pieter Aertsen
B) Pieter Bruegel
C) François I
D) Joachim de Beuckelaer
  • 16. İlk kabartma maddesi içeren waffle tarifinin ne olduğu ve hangi tür mayayı kullandığı nedir?
A) "Om ghode waffellen te backen" (İyi waffle'lar pişirmek için), ekşi maya kullanır.
B) "Een Antwerps kookboek" (Antwerp yemek kitabı), kabartma tozu kullanır.
C) "Groote Wafelen" (Büyük Waffle'ler), bira mayası kullanır.
D) "Le Ménagier de Paris", ekmek mayası kullanır.
  • 17. Hangi Fransız kralı, saf gümüşten yapılmış waffle pişirme aletleri yaptırmıştır?
A) Charles IX
B) Louis XIV
C) François I
D) Henry IV
  • 18. Charles IX'un yasalarına göre, "oublieur" adı verilen cihazlar arasında ne kadar mesafe olması gerekiyordu?
A) İki "toise"
B) Altı fit
C) Dört yard
D) Üç metre
  • 19. 17. yüzyılda, waffle'ların sıradan vatandaşlar tarafından daha kolay erişilebilir hale getirilmesi için hangi tür tahıllar sıklıkla kullanılıyordu?
A) Buğday tahılları
B) Pirinç tahılları
C) Mısır tahılları
D) Buğday dışı tahıllar
  • 20. "Mestiers" olarak bilinen, daha varlıklı ailelerin hazırladığı waffle'larda hangi malzeme kullanılıyordu?
A) Bal
B) Yumurta sarısı
C) Akçaağaç şurubu
D) Pekmez
  • 21. 18. yüzyılda şeker fiyatlarını yarıya indiren olay neydi?
A) Karipler'deki plantasyonların genişlemesi.
B) Asya ülkeleriyle yapılan ticaret anlaşmaları.
C) Sentetik tatlandırıcıların geliştirilmesi.
D) Avrupa'da şeker pancarı yetiştiriciliğinin başlaması.
  • 22. 18. yüzyılda, hangi ülke waffle tariflerinin geliştirilmesi ve yayınlanması konusunda öncü oldu?
A) Almanya
B) Fransa
C) Belçika
D) Hollanda
  • 23. Joseph Gillier, waffle tarifine hangi özel malzemeyi ekledi?
A) Vanilya
B) Limon kabuğu
C) Tarçın
D) Çikolata
  • 24. 18. yüzyılda, bira mayası ve yumurta akı kullanılmış, ancak bütün yumurta kullanılmamış olan waffle çeşidi hangisidir?
A) Flaman waffle'ları (Belçika waffle'ları)
B) İsveç waffle'ları
C) Alman waffle'ları
D) Liège waffle'ları
  • 25. 1814 yılında, waffleların yapımında brioche hamurunu temel olarak kullanan bir tarif kim tarafından yayınlanmıştır?
A) Joseph Gillier
B) Robert Smith
C) Antoine Beauvilliers
D) Menon
  • 26. Liège waffle'ları ile özdeşleşen, ancak 18. yüzyıl yemek kitaplarında bahsedilmeyen belirgin bir malzeme hangisidir?
A) Bal
B) Perle şeker
C) Kakao tozu
D) Akçaağaç şurubu
  • 27. Hangi pastacı, 1822 yılında farklı waffle tariflerine "gros sucre" (kaba şeker) ilave etmiştir?
A) Antonin Carême
B) Antoine Beauvilliers
C) Robert Smith
D) Joseph Gillier
  • 28. "Gaufres grêlées" adıyla bilinen, çıtır waffle'ın tam tarifinin ilk kez hangi yılda yayınlandığı?
A) 1921
B) 1834
C) 1814
D) 1822
  • 29. 1806 yılında Avrupa'daki şeker fiyatını etkileyen olay neydi?
A) İngilizlerin Atlantik deniz bloğu
B) Fransız Devrimi
C) Napolyon Savaşları
D) Sanayi Devrimi
  • 30. Brüksel waffle'ı için bir tarifin ilk olarak kim tarafından oluşturulduğu?
A) Dorsas kardeşleri
B) Aunt Jemima
C) General Electric
D) Florian Dacher
  • 31. Florian Dacher, Brüksel waffle'ı tarifini hangi yıl kaydetti?
A) 1953
B) 1806
C) 1842/43
D) 1918
  • 32. 19. yüzyılın ortalarında Hollanda'da popüler olan waffle türü hangisiydi?
A) Şerbetli wafflelar (Stroopwafels)
B) Brüksel waffleları
C) Belçika waffleları
D) Amerikan pancake'leri
  • 33. 1800'lerin ikinci yarısında waffleların popülaritesi ne oldu?
A) Yasaklandılar.
B) Daha önce hiç olmadığı kadar popüler hale geldiler.
C) Popülariteleri hızla azaldı.
D) Popülariteleri değişmedi.
  • 34. 20. yüzyılın başlarında Paris'te kalan, "oublieur" olarak bilinen profesyonel waffle ustalarının sayısı kaçtı?
A) 29
B) 100
C) 10
D) 50
  • 35. Hangi şirket, 1918 yılında ilk elektrikli ticari waffle makinesini piyasaya sürdü?
A) General Electric
B) Bisquick
C) Aunt Jemima
D) Belgian Waffles Inc.
  • 36. Dorsas kardeşleri, 1953'te piyasaya sürdükleri dondurulmuş waffle'lar için hangi marka adını kullanmıştır?
A) Eggo
B) Bel-Gem
C) Aunt Jemima
D) Bisquick
  • 37. Üreticiler, waffle'ların stabilitesini artırmak için hangi malzemeyi test ediyor?
A) Bal
B) Patates nişastası
C) Mısır şurubu
D) Akçaağaç şurubu
  • 38. Belçika usulü waffle'lar ilk olarak 1958 yılında nerede sergilendi?
A) 1964 New York Dünya Fuarı
B) Paris
C) Brüksel'deki Expo 58
D) 1962 Seattle Dünya Fuarı
  • 39. 1962'deki Seattle Dünya Fuarı'nda Belçika usulü waffle'ları Amerika Birleşik Devletleri'ne kim getirdi?
A) Florian Dacher
B) General Electric
C) Dorsas kardeşler
D) Bir Belçikalı girişimci
  • 40. Başka bir Belçikalı girişimci, 'Bel-Gem' waffle'larını hangi etkinlikte tanıtmıştır?
A) Paris
B) 1958 Brüksel Dünya Fuarı (Expo 58)
C) 1962 Seattle Dünya Fuarı
D) 1964 New York Dünya Fuarı
  • 41. 18. ve 19. yüzyıllara ait birçok waffle çeşidini hala nerede bulabiliriz?
A) Kuzey Avrupa genelinde
B) Asya'da
C) Sadece Belçika'da
D) Sadece Amerika Birleşik Devletleri'nde
  • 42. Brüksel waffle'ları için geleneksel olarak hangi kabartıcı maddeler kullanılır?
A) Kabartma tozu
B) Ayran
C) Yumurta akıyla kabartılan veya maya ile kabartılan hamur
D) Mayalandırılmış hamur
  • 43. Philippe Édouard Cauderlier, Dacher'in tarifini hangi yıl yayınlamıştır?
A) 1842
B) 1874
C) 1839
D) 1856
  • 44. Orijinal Flaman waffle tarifinde hangi tür un kullanılır?
A) Beş litre
B) İki litre (7 su bardağı)
C) Üç su bardağı
D) Bir pound (yaklaşık 450 gram)
  • 45. Flaman waffle'larının hamuru kabarmadan sonra hangi malzeme eklenir?
A) Taze tereyağı
B) Boncuk şeker
C) Kabartma tozu
D) Yumurta sarıları
  • 46. Flaman waffle hamurunun nemlendirilmesi için hangi malzeme kullanılır?
A) Ayran
B) Yoğurt
C) Su
D) Ilık süt
  • 47. Belçika waffle'larında genellikle hangi kabartıcı madde kullanılır?
A) Tereyağı
B) Maya
C) Kabartma tozu
D) Yumurtalar
  • 48. Pandan waffle'larının kendine özgü açık yeşil rengini ne sağlar?
A) Ispanak özü
B) Matcha tozu
C) Pandan aroması
D) Yeşil gıda boyası
  • 49. Pandan aromalı waffle'lar hangi ülkede ortaya çıkmıştır?
A) Endonezya
B) Malezya
C) Vietnam
D) Tayland
  • 50. Hong Kong tarzı waffle hamurunda sıklıkla kullanılan bir malzeme nedir?
A) Kabartma tozu
B) Maya
C) Yumurta
D) Mısır nişastası
  • 51. Kue gapit hangi malzemelerden yapılır?
A) Yumurta ve süt.
B) Tapyoka unu.
C) Fıstık ezmesi ve reçel.
D) Kruvasan hamuru.
  • 52. Bir stroopwafel'in iç dolgusunda kullanılan ana malzeme nedir?
A) Şurup
B) Çikolata
C) Peynir
D) Krema
  • 53. Galettes campinoises'in başka bir adı nedir?
A) Belçika waffle'ları
B) Waffle hot dog
C) Stroopwafel
D) Kempense galette
  • 54. İlk sıcak sandviçi (hotdog waffle) kimin hazırladığı söyleniyor?
A) Jiro Asato
B) KC Jiro Asato
C) Amerikalı bir şef
D) Hollandalı bir şef
  • 55. KC Drive Inn'de hotdog waffle'lar ilk ne zaman servis edildi?
A) 1945
B) 1920
C) 1934
D) 1950
Şununla oluşturuldu: That Quiz — diğer konu alanlarındaki kaynaklarla birlikte matematik testi üretim sitesi.