- 1. Yunan mitolojisinde tarım ve bereketle ilişkilendirilen antik tanrıça hangisidir?
A) Hera
B) Demeter
C) Artemis
D) Athena
- 2. Yunanistan'ın hangi bölgesi şarap üretimiyle ünlüdür?
A) Mora Yarımadası
B) Epir
C) Girit
D) Teselya
- 3. Koyun sütünden yapılan ve birçok yemekte kullanılan geleneksel Yunan peyniri hangisidir?
A) Gruyere
B) Çedar peyniri
C) Beyaz peynir
D) Mavi peynir
- 4. Antik Yunan'da tarla sürmek için hangi hayvan yaygın olarak kullanılıyordu?
A) Keçiler
B) Atlar
C) Öküz
D) Domuzlar
- 5. Yunan kültüründe refah ve iyi şansın sembolü olan ve kutlamalar sırasında sıklıkla ezilen meyve hangisidir?
A) Nar
B) Mango
C) Papaya
D) Kivi
- 6. Yunanistan'da süt ve et üretimi için yaygın olarak hangi tür hayvan yetiştirilmektedir?
A) Domuzlar
B) Koyun
C) İnekler
D) Tavuklar
- 7. Tanrıça Demeter onuruna kutlanan antik tarım festivali hangisidir?
A) Ekim Festivali
B) Mardi Gras
C) Tesmofori
D) Karnaval
- 8. Yunan mitolojisinde üzüm bağları, şarapçılık ve bereketle ilişkilendirilen tanrı hangisidir?
A) Apollo
B) Zeus
C) Dionysos
D) Cehennem
- 9. Hangi Yunan adası şarap üretimiyle ünlüdür?
A) Korfu
B) Santorini
C) Rodos
D) Mikonos
- 10. Topraksız bitki yetiştirme yöntemine ne ad verilir?
A) Permakültür
B) Organik tarım
C) Hidroponik
D) Tarımsal ormancılık
- 11. Geleneksel Yunan yemeği musakkanın ana malzemesi nedir?
A) Kümes hayvanları
B) Patatesler
C) Biftek
D) Patlıcan
- 12. Yunan tatlılarında şeker yerine sıklıkla kullanılan geleneksel tatlandırıcı hangisidir?
A) Agave Nektarı
B) Stevia
C) Bal
D) Akçaağaç şurubu
- 13. Yunanistan'ın engebeli arazi yapısı nedeniyle hangi tarım türü yaygındır?
A) Dikey tarım
B) Teras tarımı
C) Su ürünleri yetiştiriciliği
D) Hidroponik tarım
- 14. Hangi antik Yunan şairi eserlerinde tarımsal uygulamalardan bahsetmiştir?
A) Sappho
B) Ezop
C) Hesiodos
D) Homeros
- 15. Yunan mutfağında sıklıkla kullanılan ve kendine özgü aroması ve lezzetiyle bilinen bitki hangisidir?
A) Maydanoz
B) Reyhan
C) Kişniş
D) Kekik
- 16. Tarımı geliştirmek için toprak reformu yapan antik Yunan hükümdarı hangisidir?
A) Kleisthenes
B) Solon
C) Perikles
D) Büyük İskender
- 17. Hangi geleneksel Yunan tatlısı yufka, fındık ve bal şurubundan yapılır?
A) Cheesecake
B) Tiramisu
C) Baklava
D) Krem Brulee
- 18. Buğday unundan yapılan ve hemen hemen her öğünde servis edilen geleneksel Yunan ekmeği nedir?
A) Naan
B) Pide
C) Psomi
D) Baget
- 19. Hangi ürün Yunan tarımının temel ürünüdür?
A) muzlar
B) Kahve
C) Zeytinler
D) Pirinç
- 20. Yunanistan'ın hangi bölgesi, yemeklerde çok değer verilen aromatik safran üretimiyle ünlüdür?
A) Kozan
B) Patras
C) Heraklion
D) Selanik
- 21. Tarım mühendisliği alanındaki çalışmalarıyla tanınan Yunan bilim adamı ve matematikçi hangisidir?
A) Arşimet
B) Sokrates
C) Pisagor
D) Aristo
|