- 1. Yunan mitolojisinde tarım ve bereketle ilişkilendirilen antik tanrıça hangisidir?
A) Demeter
B) Athena
C) Artemis
D) Hera
- 2. Yunanistan'ın hangi bölgesi şarap üretimiyle ünlüdür?
A) Teselya
B) Girit
C) Epir
D) Mora Yarımadası
- 3. Koyun sütünden yapılan ve birçok yemekte kullanılan geleneksel Yunan peyniri hangisidir?
A) Beyaz peynir
B) Çedar peyniri
C) Mavi peynir
D) Gruyere
- 4. Antik Yunan'da tarla sürmek için hangi hayvan yaygın olarak kullanılıyordu?
A) Keçiler
B) Domuzlar
C) Atlar
D) Öküz
- 5. Yunan kültüründe refah ve iyi şansın sembolü olan ve kutlamalar sırasında sıklıkla ezilen meyve hangisidir?
A) Mango
B) Nar
C) Kivi
D) Papaya
- 6. Yunanistan'da süt ve et üretimi için yaygın olarak hangi tür hayvan yetiştirilmektedir?
A) Koyun
B) İnekler
C) Tavuklar
D) Domuzlar
- 7. Tanrıça Demeter onuruna kutlanan antik tarım festivali hangisidir?
A) Tesmofori
B) Ekim Festivali
C) Karnaval
D) Mardi Gras
- 8. Yunan mitolojisinde üzüm bağları, şarapçılık ve bereketle ilişkilendirilen tanrı hangisidir?
A) Cehennem
B) Apollo
C) Zeus
D) Dionysos
- 9. Yunan mutfağında sıklıkla kullanılan ve kendine özgü aroması ve lezzetiyle bilinen bitki hangisidir?
A) Kekik
B) Kişniş
C) Reyhan
D) Maydanoz
- 10. Buğday unundan yapılan ve hemen hemen her öğünde servis edilen geleneksel Yunan ekmeği nedir?
A) Naan
B) Pide
C) Psomi
D) Baget
- 11. Yunan tatlılarında şeker yerine sıklıkla kullanılan geleneksel tatlandırıcı hangisidir?
A) Agave Nektarı
B) Bal
C) Stevia
D) Akçaağaç şurubu
- 12. Yunanistan'ın hangi bölgesi, yemeklerde çok değer verilen aromatik safran üretimiyle ünlüdür?
A) Selanik
B) Heraklion
C) Patras
D) Kozan
- 13. Hangi geleneksel Yunan tatlısı yufka, fındık ve bal şurubundan yapılır?
A) Baklava
B) Tiramisu
C) Krem Brulee
D) Cheesecake
- 14. Hangi ürün Yunan tarımının temel ürünüdür?
A) muzlar
B) Pirinç
C) Kahve
D) Zeytinler
- 15. Yunanistan'ın engebeli arazi yapısı nedeniyle hangi tarım türü yaygındır?
A) Dikey tarım
B) Hidroponik tarım
C) Teras tarımı
D) Su ürünleri yetiştiriciliği
- 16. Hangi Yunan adası şarap üretimiyle ünlüdür?
A) Rodos
B) Korfu
C) Mikonos
D) Santorini
- 17. Topraksız bitki yetiştirme yöntemine ne ad verilir?
A) Permakültür
B) Organik tarım
C) Hidroponik
D) Tarımsal ormancılık
- 18. Geleneksel Yunan yemeği musakkanın ana malzemesi nedir?
A) Kümes hayvanları
B) Patlıcan
C) Biftek
D) Patatesler
- 19. Tarımı geliştirmek için toprak reformu yapan antik Yunan hükümdarı hangisidir?
A) Solon
B) Kleisthenes
C) Büyük İskender
D) Perikles
- 20. Tarım mühendisliği alanındaki çalışmalarıyla tanınan Yunan bilim adamı ve matematikçi hangisidir?
A) Aristo
B) Sokrates
C) Arşimet
D) Pisagor
- 21. Hangi antik Yunan şairi eserlerinde tarımsal uygulamalardan bahsetmiştir?
A) Hesiodos
B) Ezop
C) Sappho
D) Homeros
|