ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
Elmalı turta - Test
Katkıları bulunanlar: Aravena
  • 1. Elmalı turta tarifinde elmanın yerine hangi meyveler kullanılabilir?
A) Muz
B) Şeftali, böğürtlen veya armut
C) Üzüm
D) Mango
  • 2. Elmalı turta ile elmalı ufalanmış kek arasındaki temel fark nedir?
A) Turta, muhallebi ile servis edilirken, ufalanmış kek böyle servis edilmez.
B) Turta elma kullanırken, ufalanmış kek armut kullanır.
C) Turta üstü genellikle yulaf ile yapılırken, ufalanmış kek için ekmek kırıntıları kullanılır.
D) Turta fırında pişirilirken, ufalanmış kek kızartılır.
  • 3. Elmalı turta üstü için kullanılan malzeme nedir?
A) Hamur, turta kabuğu veya kabartma tozlu bisküvi hamuru
B) Tatlandırılmış tereyağlı ekmek kırıntıları
C) Yulaf ve esmer şeker
D) Tereyağı ve un
  • 4. Elmalı 'grunt' nedir?
A) Üzeri ufalanmış hamurla kaplanmış bir turta
B) Ocağın üzerinde pişirilen bir tür elmalı turta
C) Üzeri kırık kabuklu bir turta
D) Üzeri sünger kekle kaplanmış bir tatlı
  • 5. Elmalı turta için geleneksel olarak hangi sos önerilir?
A) Tereyağı
B) Çırpılmış krema
C) Dondurma
D) Kremalı muhallebi
  • 6. Elmalı turta ile elmalı pan dowdy arasındaki temel fark nedir?
A) Elmalı turtada ufalanmış bir üst katman kullanılırken, elmalı pan dowdy'de daha kalın bir hamur kullanılır.
B) Elmalı turtanın üst ve alt tabanı vardır, elmalı pan dowdy'nin ise parçalanmış bir turtası bulunur.
C) Elmalı turta fırında pişirilirken, elmalı pan dowdy kızartılır.
D) Elmalı turta dondurma ile servis edilirken, elmalı pan dowdy muhallebi ile servis edilir.
  • 7. 'Eve'nin tatlısı' adının kökeni nedir?
A) Eve adında bir kişi tarafından icat edilmiştir.
B) Adını, Eve adında ünlü bir şeften almıştır.
C) Muhtemelen kökeni, Adem ve Havva'nın Cennet Bahçesi'ndeki hikayesindeki Havva ve elma göndermesine dayanmaktadır.
D) Eve adında bir kasaba adına ithafen verilmiştir.
  • 8. Elmalı turta dolgusunun ana malzemesi nedir?
A) Şeftali
B) Elma
C) Armut
D) Orman meyveleri
  • 9. Elmalı turta üzerindeki sosun görünümü nasıldır?
A) 'Kabuklu' ve topaklı görünüm
B) Pürüzsüz ve düzgün
C) Ufalanmış ve ekmek kırıntısı gibi
D) Sünger kek gibi
  • 10. Elmalı turta ile elmalı çıtır tatlının temel farkı nedir?
A) Turta, galeta unu kullanırken, çıtır tatlı yulaf kullanır.
B) Turta elma kullanırken, çıtır tatlı armut kullanır.
C) Turta fırında pişirilirken, çıtır tatlı kızartılır.
D) Turta dondurma ile servis edilirken, çıtır tatlı edilmez.
  • 11. Elmalı turta tarifinde, elmaların tadını dengelemek için yaygın olarak hangi malzeme kullanılır?
A) Şeftali
B) Muz
C) Ananas
D) Kereviz sapı
  • 12. Elmalı turta tarifine ilk olarak hangi tarihte basılı yayınlarda rastlanmıştır?
A) 1896
B) 1917 Şubat
C) 1915 Eylül
D) 1924
  • 13. Elma turtası ilk olarak hangi yayın organında basılı olarak tanıtıldı?
A) Miss Corson's Practical American Cookery
B) The Fannie Farmer Cookbook
C) Good Housekeeping
D) Canadian Farmer's Magazine
  • 14. Hangi ülke elmalı turta yemeğini bir 'ulusal değer' olarak kabul eder?
A) Amerika Birleşik Devletleri
B) Birleşik Krallık
C) Avustralya
D) Kanada
  • 15. Aşağıdakilerden hangisi sonbaharda elmalı turta yapımında yaygın olarak kullanılan bir meyve değildir?
A) Erik
B) Ahududu
C) Elma
D) Armut
  • 16. Şubat 1917'de üzeri ufalanmış bir hamurla kaplı tariften hangi yayın bahsetmiştir?
A) Kanada Çiftçi Dergisi
B) İyi Ev Yönetimi
C) Fannie Farmer Yemek Kitabı
D) Appleton Post Crescent
  • 17. Elma turtasına daha fazla tat katmak için hangi malzeme genellikle eklenir?
A) Esmer şeker
B) Tuz
C) Hardal
D) Sirke
  • 18. Elmalı turta yapmak için en çok hangi mevsimde elma kullanılır?
A) Kış
B) Sonbahar
C) İlkbahar
D) Yaz
  • 19. Aşağıdakilerden hangisi elmalı turta gibi tatlılarda yaygın olarak kullanılan bir baharattır?
A) Kimyon
B) Tarçın
C) Zerdeçal
D) Safran
  • 20. Elmalı turta hangi tür yemek olarak kabul edilir?
A) Izgarada pişirilmiş ana yemek
B) Çiğ bir salata
C) Fırında pişirilmiş bir meyveli tatlı
D) Derin yağda kızartılmış bir atıştırmalık
  • 21. Aşağıdakilerden hangisi streusel sosunda sıkça kullanılan bir malzemedir?
A) Mercimek
B) Pirinç
C) Kinoa
D) Un
  • 22. Yaz aylarında elmalı turta yapımında yaygın olarak kullanılan meyve hangisidir?
A) Kara lahana
B) Havuç
C) Böğürtlen
D) Kabak
  • 23. Aşağıdakilerden hangisi elmalı turta tarifinde sıkça kullanılan bir malzeme değildir?
A) Tereyağı
B) Yulaf
C) Süt
D) Şeker
  • 24. Aşağıdakilerden hangisi elmalı turtaya lezzet katan yaygın bir malzemedir?
A) Hindistan cevizi
B) Biberiye
C) Kekik
D) Fesleğen
  • 25. Aşağıdakilerden hangisi, elmalı turtaya nem katan yaygın bir malzemedir?
A) Tereyağı
B) Su
C) Yağ
D) Soya sosu
  • 26. Aşağıdakilerden hangisi elmalı turtaya tat katan yaygın bir malzemedir?
A) Karabiber
B) Soya sosu
C) Şeker
D) Tuz
Şununla oluşturuldu: That Quiz — tüm düzeydeki öğrenciler için matematik testi sitesi.