Oeufs en meurette - Sınav
Katkıları bulunanlar:
Köse
- 1. Oeufs en meurette'in ana içeriği nedir?
A) Tavuk
B) Yumurtalar
C) Balık
D) Sığır eti
- 2. Oeufs en meurette'in sosu neyden yapılıyor?
A) Krem
B) Domates sosu
C) Kırmızı şarap
D) Beyaz şarap
- 3. Fransa'nın hangi bölgesi Oeufs en meurette ile ünlüdür?
A) Brittany
B) Normandiya
C) Provence
D) Bordo
- 4. Oeufs en meurette'de hangi tür yumurtalar kullanılır?
A) Haşlanmış yumurta
B) Haşlanmış yumurta
C) Çırpılmış yumurta
D) Kızarmış yumurta
- 5. Oeufs en meurette geleneksel olarak ne ile servis edilir?
A) Pirinç
B) Ekmek
C) Makarna
D) Patates
- 6. Oeufs en meurette'deki sosun dokusu nasıldır?
A) Sulu
B) Fluffy
C) Kalın
D) Akan
- 7. Oeufs en meurette'de tipik olarak ne tür şarap kullanılır?
A) Chardonnay
B) Şampanya
C) Burgundy kırmızı şarap
D) Rosé
- 8. Oeufs en meurette geleneksel olarak nasıl süslenir?
A) Pul biberli
B) Limon kabuğu rendesi ile
C) Peynirli
D) Maydanozlu
|