Geleneksel Polonya Yemekleri - Test
Katkıları bulunanlar:
Çetin
- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Golonka
B) Kotlet schabowy
C) Bigos
D) Pierogi
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Makowiec
B) Szarlotka
C) Napoleonka
D) Paczki
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Patates
B) Pancar
C) Lahana
D) Tavuk
- 4. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Czernina
B) Pierogi
C) Bigos
D) Flaki
- 5. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Rosol
B) Zurek
C) Barszcz
D) Chlodnik
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Kopytka
B) Kluski śląskie
C) Kluski na parze
D) Placki ziemniaczane
- 7. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Kluski śląskie
B) Placki ziemniaczane
C) Kotlet schabowy
D) Gołąbki
- 8. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Kotlet schabowy
B) Borscht
C) Kielbasa
D) Zrazy
- 9. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Makowiec
B) Sernik
C) Paczki
D) Kremówka
|