Geleneksel Polonya Yemekleri - Sınav
Katkıları bulunanlar:
Çetin
- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Golonka
B) Bigos
C) Pierogi
D) Kotlet schabowy
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Paczki
B) Makowiec
C) Szarlotka
D) Napoleonka
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Tavuk
B) Pancar
C) Patates
D) Lahana
- 4. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Zrazy
B) Kielbasa
C) Borscht
D) Kotlet schabowy
- 5. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Pierogi
B) Bigos
C) Czernina
D) Flaki
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Kopytka
B) Placki ziemniaczane
C) Kluski na parze
D) Kluski śląskie
- 7. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Kotlet schabowy
B) Kluski śląskie
C) Placki ziemniaczane
D) Gołąbki
- 8. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Kremówka
B) Makowiec
C) Paczki
D) Sernik
- 9. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Barszcz
B) Rosol
C) Zurek
D) Chlodnik
|