Geleneksel Polonya Yemekleri - Sınav
Katkıları bulunanlar:
Çetin
- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Kotlet schabowy
B) Bigos
C) Pierogi
D) Golonka
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Szarlotka
B) Paczki
C) Napoleonka
D) Makowiec
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Tavuk
B) Pancar
C) Patates
D) Lahana
- 4. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Kluski śląskie
B) Kotlet schabowy
C) Gołąbki
D) Placki ziemniaczane
- 5. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Kielbasa
B) Borscht
C) Zrazy
D) Kotlet schabowy
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Placki ziemniaczane
B) Kluski śląskie
C) Kluski na parze
D) Kopytka
- 7. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Chlodnik
B) Barszcz
C) Zurek
D) Rosol
- 8. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Kremówka
B) Paczki
C) Sernik
D) Makowiec
- 9. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Bigos
B) Flaki
C) Czernina
D) Pierogi
|