Geleneksel Polonya Yemekleri - Sınav
Katkıları bulunanlar:
Çetin
- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Pierogi
B) Kotlet schabowy
C) Golonka
D) Bigos
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Makowiec
B) Szarlotka
C) Napoleonka
D) Paczki
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Pancar
B) Patates
C) Lahana
D) Tavuk
- 4. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Kielbasa
B) Kotlet schabowy
C) Zrazy
D) Borscht
- 5. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Flaki
B) Bigos
C) Pierogi
D) Czernina
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Placki ziemniaczane
B) Kluski na parze
C) Kopytka
D) Kluski śląskie
- 7. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Kluski śląskie
B) Gołąbki
C) Kotlet schabowy
D) Placki ziemniaczane
- 8. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Makowiec
B) Paczki
C) Kremówka
D) Sernik
- 9. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Rosol
B) Chlodnik
C) Zurek
D) Barszcz
|