Güney Kore'nin baharatlı yemek takıntısı
Katkıları bulunanlar:
Polat
- 1. Güney Kore'nin başkenti neresidir?
A) Busan
B) Daegu
C) Incheon
D) Seul
- 2. Hangi popüler Kore yemeği baharatlı olmasıyla bilinir?
A) Tteokbokki
B) Kimchi
C) Bibimbap
D) Bulgogi
- 3. Hangi Kore sokak yemeği baharatlı olmasıyla bilinir?
A) Hotteok
B) Bungeoppang
C) Odeng
D) Tteokbokki
- 4. Hangi popüler Kore sosu genellikle yemeklere baharat katmak için kullanılır?
A) Gochujang
B) Soya sosu
C) Doenjang
D) Ssamjang
- 5. Kimchi ve diğer baharatlı yemeklerin yapımında kullanılan Kore pul biberinin adı nedir?
A) Gochugaru
B) Pirinç sirkesi
C) Soya sosu
D) Susam yağı
- 6. Baharatlı güveç veya çorba yemeği için Korece terim nedir?
A) Jjigae
B) Pajeon
C) Mandu
D) Bimbimbap
- 7. Kore usulü baharatlı yumuşak tofu yahnisinin adı nedir?
A) Japchae
B) Sundubu jjigae
C) Galbi
D) Bibimbap
- 8. Kore mutfağında, marine edilmiş sığır eti dilimleriyle bilinen baharatlı yemek hangisidir?
A) Galbi
B) Samgyeopsal
C) Japchae
D) Bulgogi
|