A) Brittany B) Provence C) Normandiya D) Savoie
A) Fırınlama B) Izgara C) Kızartma D) Kaynama
A) Ana yemek B) Tatlı C) Meze D) Garnitür
A) Kekik B) Karabiber C) Kimyon D) Tarçın
A) Peynir tabağı B) Yeşil salata C) Meyve salatası D) Çikolatalı Mus
A) Mumlu B) Sert C) Ufalanmış D) Yumuşak
A) Yeniden ısıtılmış B) Sıcak ve taze C) Dondurulmuş D) Soğuk ve günlük
A) İtalyan restoranı B) Meksika restoranı C) Çin restoranı D) Savoyard Restoran
A) Katalanca B) Oksitan C) Arpitça D) Bretonca
A) 1905 B) 1805 C) 1705 D) 2005
A) Lorraine usulü kiş B) Croziflette C) Şarapta pişmiş horoz D) Beyaz şaraplı tavuk
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (Reblochon Inter-Profesyonel Sendikası) B) La Fédération Française de la Gastronomie (Fransız Gastronomi Federasyonu) C) L'Association des Fromagers de France (Fransa Peynircileri Derneği) D) Le Conseil National des Appellations d'Origine (Menşe İsimleri Ulusal Konseyi)
A) Geleneksel bir dans. B) 'Péla' adı verilen balığı pişirmek için kullanılan, uzun saplı bir tava. C) Bir çeşit peynir. D) Bir pişirme tekniği.
A) Bir miktar beyaz şarap B) Balsamik sirke C) Kırmızı şarap sirkesi D) Elma sirkesi
A) 1980'ler B) 2000'ler C) 1970'ler D) 1990'lar
A) Lardonlar (domuz pastırması) B) Kıyma C) Sosis D) Tavuk
A) Péla B) Ratatouille C) Bouillabaisse D) Daube
A) Morbier tart B) Morbidelle C) Morbiflette D) Morbier graten
A) Morbier peyniri B) Gruyère peyniri C) Emmental peyniri D) Cheddar peyniri
A) Reblochon peyniri B) Brie peyniri C) Camembert peyniri D) Roquefort peyniri
A) Fransa'nın güneyindeki Provence. B) Fransa'nın kuzeybatısındaki Brittany. C) Fransa'nın Alpler bölgesindeki Savoy. D) Fransa'nın kuzeyindeki Normandiya. |