A) Savoie B) Normandiya C) Brittany D) Provence
A) Kaynama B) Kızartma C) Izgara D) Fırınlama
A) Garnitür B) Ana yemek C) Tatlı D) Meze
A) Kimyon B) Kekik C) Tarçın D) Karabiber
A) Peynir tabağı B) Meyve salatası C) Çikolatalı Mus D) Yeşil salata
A) Yumuşak B) Ufalanmış C) Mumlu D) Sert
A) Sıcak ve taze B) Soğuk ve günlük C) Yeniden ısıtılmış D) Dondurulmuş
A) Savoyard Restoran B) Çin restoranı C) Meksika restoranı D) İtalyan restoranı
A) Kıyma B) Sosis C) Lardonlar (domuz pastırması) D) Tavuk
A) Fransa'nın Alpler bölgesindeki Savoy. B) Fransa'nın kuzeyindeki Normandiya. C) Fransa'nın güneyindeki Provence. D) Fransa'nın kuzeybatısındaki Brittany.
A) Camembert peyniri B) Brie peyniri C) Reblochon peyniri D) Roquefort peyniri
A) Elma sirkesi B) Balsamik sirke C) Kırmızı şarap sirkesi D) Bir miktar beyaz şarap
A) Oksitan B) Arpitça C) Bretonca D) Katalanca
A) Ratatouille B) Péla C) Bouillabaisse D) Daube
A) Bir çeşit peynir. B) Geleneksel bir dans. C) 'Péla' adı verilen balığı pişirmek için kullanılan, uzun saplı bir tava. D) Bir pişirme tekniği.
A) 1705 B) 1905 C) 2005 D) 1805
A) 1990'lar B) 2000'ler C) 1980'ler D) 1970'ler
A) L'Association des Fromagers de France (Fransa Peynircileri Derneği) B) Le Conseil National des Appellations d'Origine (Menşe İsimleri Ulusal Konseyi) C) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (Reblochon Inter-Profesyonel Sendikası) D) La Fédération Française de la Gastronomie (Fransız Gastronomi Federasyonu)
A) Şarapta pişmiş horoz B) Beyaz şaraplı tavuk C) Croziflette D) Lorraine usulü kiş
A) Cheddar peyniri B) Emmental peyniri C) Morbier peyniri D) Gruyère peyniri
A) Morbidelle B) Morbier tart C) Morbiflette D) Morbier graten |