ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
Tartiflette - Sınav
Katkıları bulunanlar: Köse
  • 1. Tartiflette Fransa'nın hangi bölgesinden gelmektedir?
A) Savoie
B) Provence
C) Brittany
D) Normandiya
  • 2. Tartiflette için birincil pişirme yöntemi nedir?
A) Kızartma
B) Fırınlama
C) Kaynama
D) Izgara
  • 3. Tartiflette tipik olarak hangi yemek olarak servis edilir?
A) Garnitür
B) Meze
C) Tatlı
D) Ana yemek
  • 4. Tartiflette için yaygın olarak kullanılan baharat nedir?
A) Kekik
B) Karabiber
C) Kimyon
D) Tarçın
  • 5. Tartiflette'in yanında genellikle ne servis edilir?
A) Yeşil salata
B) Peynir tabağı
C) Çikolatalı Mus
D) Meyve salatası
  • 6. Reblochon peynirinin dokusu nasıldır?
A) Yumuşak
B) Mumlu
C) Ufalanmış
D) Sert
  • 7. Tartiflette'in tadını en iyi...
A) Sıcak ve taze
B) Dondurulmuş
C) Yeniden ısıtılmış
D) Soğuk ve günlük
  • 8. Tartiflette'i en çok ne tür bir restoranda bulursunuz?
A) Meksika restoranı
B) Çin restoranı
C) Savoyard Restoran
D) İtalyan restoranı
  • 9. Tartiflette geleneksel olarak ne tür et bulunur?
A) Lardonlar (domuz pastırması)
B) Kıyma
C) Tavuk
D) Sosis
  • 10. Tartiflette yemeği hangi bölgeden gelmektedir?
A) Fransa'nın güneyindeki Provence.
B) Fransa'nın kuzeyindeki Normandiya.
C) Fransa'nın Alpler bölgesindeki Savoy.
D) Fransa'nın kuzeybatısındaki Brittany.
  • 11. Tartiflette yemeğinde geleneksel olarak hangi peynir kullanılır?
A) Roquefort peyniri
B) Brie peyniri
C) Reblochon peyniri
D) Camembert peyniri
  • 12. Tartiflette'nin lezzetini artırmak için hangi ek malzemeler eklenebilir?
A) Bir miktar beyaz şarap
B) Kırmızı şarap sirkesi
C) Elma sirkesi
D) Balsamik sirke
  • 13. "Tartiflette" kelimesi muhtemelen hangi dilden türetilmiştir?
A) Oksitan
B) Bretonca
C) Arpitça
D) Katalanca
  • 14. Tartiflette'nin modern tarifini ilham veren geleneksel yemek hangisiydi?
A) Péla
B) Daube
C) Bouillabaisse
D) Ratatouille
  • 15. Tartiflette'nin tarihi bağlamında 'pelagic' terimi ne anlama gelir?
A) 'Péla' adı verilen balığı pişirmek için kullanılan, uzun saplı bir tava.
B) Bir pişirme tekniği.
C) Geleneksel bir dans.
D) Bir çeşit peynir.
  • 16. Tartiflette yemeği ilk olarak hangi yılda edebi eserlerde bahsedildi?
A) 1805
B) 1705
C) 1905
D) 2005
  • 17. Tartiflette yemeği, kayak merkezlerindeki restoran menülerinde hangi on yılda yer almaya başladı?
A) 1970'ler
B) 2000'ler
C) 1980'ler
D) 1990'lar
  • 18. Hangi kuruluş, reblochon peynirinin satışlarını artırarak tartiflette yemeğinin tanıtımına yardımcı oldu?
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (Reblochon Inter-Profesyonel Sendikası)
B) La Fédération Française de la Gastronomie (Fransız Gastronomi Federasyonu)
C) L'Association des Fromagers de France (Fransa Peynircileri Derneği)
D) Le Conseil National des Appellations d'Origine (Menşe İsimleri Ulusal Konseyi)
  • 19. Patates yerine crozet kullanılan, tartiflette'e benzer bir yemeğin adı nedir?
A) Croziflette
B) Lorraine usulü kiş
C) Beyaz şaraplı tavuk
D) Şarapta pişmiş horoz
  • 20. Hangi malzeme, benzer bir yemekte reblochon peynirinin yerine kullanılabilir?
A) Cheddar peyniri
B) Emmental peyniri
C) Gruyère peyniri
D) Morbier peyniri
  • 21. Reblochon peyniri yerine Morbier peyniri kullanılarak hazırlanan yemeğin adı nedir?
A) Morbier graten
B) Morbiflette
C) Morbier tart
D) Morbidelle
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.