- 1. Çek gulaşında genellikle hangi et kullanılır?
A) Sığır eti
B) Domuz eti
C) Tavuk
D) Kuzu
- 2. Hangi malzeme Çek patates salatasının vazgeçilmez bir parçasıdır?
A) Hardal
B) Zeytinyağı
C) Mayonez
D) Sirke
- 3. Geleneksel Çek sarımsak çorbasının adı nedir?
A) Česnečka
B) Lángos
C) Franzbrötchen
D) Flódni
- 4. Geleneksel Çek salamura sosislerinin yapımında hangi malzeme kullanılır?
A) Sirke
B) Bira
C) Şarap
D) Soya sosu
- 5. Hangi tür Çek yemeği pişirilmeden önce sirke, bira ve baharatlarla marine edilir?
A) Svíčková
B) Gulaş
C) Knedlíky
D) Domuz Diz
- 6. Geleneksel bir Çek yemeği olan Bramboráky'nin ana malzemesi nedir?
A) Lahana
B) Sığır eti
C) Patates
D) Domuz eti
- 7. Bükülüp kızartılan, genellikle şeker ve tarçınla süslenen ünlü Çek tatlı hamur işi nedir?
A) Rakvicka
B) Buchty
C) Trdelník
D) Koláče
- 8. Çek şnitzelinin geleneksel eşlikçisi nedir?
A) Patates püresi
B) Ekmek köfteleri
C) Pirinç
D) Patates salatası
- 9. Geleneksel Çek salamura sosislerini tatlandırmak için kullanılan ana bitki nedir?
A) Biberiye
B) Mercanköşk
C) Kekik
D) Fesleğen
|