Geleneksel Çek Mutfağı - Quiz
Katkıları bulunanlar:
Çetin
- 1. Çek gulaşında genellikle hangi et kullanılır?
A) Sığır eti
B) Domuz eti
C) Tavuk
D) Kuzu
- 2. Hangi malzeme Çek patates salatasının vazgeçilmez bir parçasıdır?
A) Zeytinyağı
B) Mayonez
C) Hardal
D) Sirke
- 3. Geleneksel Çek sarımsak çorbasının adı nedir?
A) Česnečka
B) Lángos
C) Franzbrötchen
D) Flódni
- 4. Bükülüp kızartılan, genellikle şeker ve tarçınla süslenen ünlü Çek tatlı hamur işi nedir?
A) Koláče
B) Buchty
C) Trdelník
D) Rakvicka
- 5. Geleneksel Çek salamura sosislerini tatlandırmak için kullanılan ana bitki nedir?
A) Biberiye
B) Fesleğen
C) Kekik
D) Mercanköşk
- 6. Çek şnitzelinin geleneksel eşlikçisi nedir?
A) Ekmek köfteleri
B) Patates püresi
C) Patates salatası
D) Pirinç
- 7. Geleneksel Çek salamura sosislerinin yapımında hangi malzeme kullanılır?
A) Sirke
B) Soya sosu
C) Şarap
D) Bira
- 8. Geleneksel bir Çek yemeği olan Bramboráky'nin ana malzemesi nedir?
A) Patates
B) Domuz eti
C) Lahana
D) Sığır eti
- 9. Hangi tür Çek yemeği pişirilmeden önce sirke, bira ve baharatlarla marine edilir?
A) Domuz Diz
B) Gulaş
C) Svíčková
D) Knedlíky
|