ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
Les fromages fondus
Katkıları bulunanlar: Sakarya
  • 1. 'Fromage fondü' nedir?
A) Bir tür sert peynir
B) Fermente peynir
C) Yumuşak peynir
D) Eritilmiş peynir
  • 2. Fondüde genellikle hangi peynir kullanılır?
A) Mozzarella
B) Feta
C) Çedar
D) Gruyère
  • 3. Fondü ile servis edilen geleneksel içecek nedir?
A) Kırmızı şarap
B) Bira
C) Beyaz şarap
D) Meyve suyu
  • 4. 'Raclette' nedir?
A) Bir tür tatlı
B) Bir tür et yemeği
C) Eritilmiş peynir tabağı
D) Bir peynir tahtası
  • 5. Fondü için ne tür bir kap kullanılır?
A) Güveç
B) Tencere
C) Caquelon
D) Tava
  • 6. Fondü yemeği hangi ülke tarafından icat edilmiştir?
A) Avusturya
B) Fransa
C) Almanya
D) İsviçre
  • 7. Geleneksel bir fondü için ana temel nedir?
A) Et
B) Sebzeler
C) Çikolata
D) Peynir
  • 8. 'Fromage fondü'nün dokusu nasıldır?
A) Kuru ve ufalanmış
B) Sert ve cesur
C) Lapa lapa
D) Pürüzsüz ve kremsi
  • 9. Popüler bir çikolata fondü malzemesi nedir?
A) Turşu
B) Havuçlar
C) Çilek
D) Cips
  • 10. Peynir fondü tipik olarak nasıl servis edilir?
A) Bir sandviçin içinde
B) Bireysel tabaklarda
C) Küçük kaplarda
D) Ortak bir tencerede
  • 11. Emmental ne tür bir peynirdir?
A) Mavi peynir
B) İsviçre peyniri
C) Keçi peyniri
D) Krem peynir
  • 12. Raclette için geleneksel eşlikçi nedir?
A) Ekmek çubukları
B) Pirinç
C) Haşlanmış patates
D) Patates kızartması
  • 13. Fondüye kremamsı dokusunu veren madde hangisidir?
A) Yağlar
B) Sirke
C) Nişasta
D) Şeker
  • 14. Aşağıdakilerden hangisi fondü için yaygın bir peynir karışımıdır?
A) Gruyère ve Emmental
B) Feta ve Parmesan
C) Cheddar ve Gouda
D) Ricotta ve Brie
  • 15. Peynir fondü için yaygın bir eşlikçi nedir?
A) Ekmek
B) Pirinç
C) Patates
D) Makarna
  • 16. İsviçre fondü karışımında genellikle ne bulunur?
A) Tarçın ve şeker
B) Zeytinyağı ve sirke
C) Domates ve fesleğen
D) Sarımsak ve hindistan cevizi
  • 17. Peynir fondüsüne beyaz şarap eklemenin temel amacı nedir?
A) Peyniri muhafaza etmek için
B) Lezzet ve dokuyu geliştirmek için
C) Peyniri soğutmak için
D) Peyniri koyulaştırmak için
  • 18. Peynir fondüsüne daldırmak için geleneksel olarak hangi kap kullanılır?
A) Bıçak
B) Çatal
C) Kaşık
D) Yemek çubukları
  • 19. Hangi peynir mavi damarları ile bilinir?
A) Gouda
B) Çedar
C) Brie
D) Rokfor
  • 20. Peynir fondü için hangi ekipmanlar gereklidir?
A) Buharlı pişirici ve kase
B) Fondü tenceresi ve ocağı
C) Mikrodalga ve cam tabak
D) Fırın ve kızartma tavası
  • 21. 'Fondü bourguignonne' nedir?
A) Çikolatalı tatlı
B) Kızgın yağda pişirilmiş et
C) Sebze güveci
D) Şarapta eritilmiş peynir
  • 22. Fondüde çatalın kullanım amacı nedir?
A) Peyniri kesmek için
B) Yiyecekleri peynire batırmak için
C) Peyniri servis etmek için
D) Peyniri karıştırmak için
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik ve diğer alanlarda test oluşturma ve notlandırma sitesi.