A) Lizzie Black Kander B) Un pasticcere anonimo di Chicago C) Bertha Palmer D) Un pasticcere del Palmer House Hotel
A) 1910 B) 1893 C) 1901 D) 1885
A) L'Esposizione Universale di New York B) L'Esposizione Colombiana di Chicago C) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House D) Il grande incendio di Chicago
A) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. B) Doveva essere servito con il caffè. C) Doveva essere una torta grande. D) Doveva essere servito con il gelato.
A) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci B) Solo cioccolato e zucchero C) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè D) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca
A) Negli anni '60 B) Negli anni '70 C) Negli anni '80 D) Negli anni '50
A) Uova B) Cioccolato C) Burro D) Zucchero
A) Preriscaldare il forno B) Sciogliere insieme burro e cioccolato C) Montare le uova con lo zucchero D) Aggiungere farina e noci
A) Zucchero di canna B) Solo farina C) Solo sale D) Solo vaniglia
A) Solo lievito in polvere e farina B) Solo noci e glassa all'albicocca C) Solo vaniglia e sale D) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè
A) Croccanti o gommosi? B) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? C) Appiccicosi o secchi? D) Morbidi o duri?
A) Una superficie ricoperta di glassa B) Uno strato croccante C) Una spolverata di zucchero a velo D) Una patina lucida
A) Brownie allo zucchero B) Blondie C) Brownie bianco D) Brownie alla vaniglia
A) XVIII secolo B) XIX secolo C) XX secolo D) XXI secolo
A) Feste a tema cioccolato B) Feste con tè C) Cene a tema marrone D) Feste di compleanno
A) Brownie Banquets B) Molasses Meetups C) Sweet Soirees D) Chocolate Festivals
A) Shirley Corriher B) Fannie Farmer C) Maria Willett Howard D) Stella Parks
A) Bangor, Maine B) Boston, Massachusetts C) New York, New York D) Chicago, Illinois
A) Gelato B) Glassa C) Panna montata D) Zucchero a velo
A) Noci B) Uvetta C) Marshmallow D) Frutta candita
A) Simile a una torta B) Croccante C) Morbido e fondente D) Gommosa
A) Hershey's B) General Mills C) Nestlé D) Walter M. Lowney Co.
A) 1912 B) 1899 C) 1906 D) 1907
A) Con un cucchiaio B) Con le mani o con le posate C) Con le bacchette D) Solo con una forchetta
A) Brownie allo zucchero B) Brownie al caramello C) Brownie alla vaniglia D) Brownie biondo
A) Sciroppo d'acero B) Panna montata C) Marmellata D) Miele
A) Nordest degli Stati Uniti B) Sud degli Stati Uniti C) Midwest degli Stati Uniti D) Ovest degli Stati Uniti |