- 1. Et ve un köftesinden yapılan geleneksel Moğol yemeğine ne denir?
A) Borts
B) Khuushuur
C) Tsagaan Idee
D) Buuz
- 2. Moğolistan'da yaygın olarak hangi tür süt ürünü tüketilir?
A) Kumis
B) Yoğurt
C) Sütlü Çay
D) Airag
- 3. Moğol Tsuivan'ın ana malzemesi nedir?
A) Erişte
B) Pirinç
C) Patates
D) Lahana
- 4. Moğol barbeküsünün adı nedir?
A) Khorhog
B) Şul
C) Boodog
D) Khorkhog
- 5. Moğol göçebelerinin geleneksel olarak kurutulmuş lordan yapılan temel gıdasına ne denir?
A) Tsuivan
B) Aaruul
C) Guriltai Shul
D) Byaslag
- 6. Moğolistan'da derin yağda kızartılmış hamurdan yapılan ve üzerine şeker ya da bal dökülen popüler tatlı hangisidir?
A) Tsagaan Idee
B) Buuz
C) Khuushuur
D) Boortsog
- 7. Moğolistan'da yaygın olarak yenen kurutulmuş etin adı nedir?
A) Kumis
B) Suutei Tsai
C) Borts
D) Makh
- 8. Süt, tuz ve bazen tereyağı ile yapılan geleneksel Moğol çayına ne denir?
A) Tsagaan Idee
B) Kumis
C) Airag
D) Suutei Tsai
- 9. Geleneksel Moğol eriştesi yapımında genellikle ne tür un kullanılır?
A) Pirinç
B) Mısır
C) Karabuğday
D) Buğday
|