A) Edna Lewis B) Julia Child C) Barbara Kingsolver D) Alice Waters
A) İşlenmiş gıda tarifleri B) Yerel malzemelerin kullanıldığı mevsimsel tarifler C) Dondurulmuş yemek tarifleri D) Alerji içermeyen tarifler
A) Tamamen eğitici B) Anlatı ve kişisel C) Teknik ve akademik D) Şiirsel ve soyut
A) 1976 B) 1990 C) 1985 D) 2000
A) Konserve ürünler B) Dondurulmuş malzemeler C) Taze sebzeler D) Hazır paketlenmiş soslar
A) Modern aşçılık okulları B) Ünlü şefler C) Yemek televizyon programları D) Virginia'da geçen çocukluğu
A) Afro-Amerikan mutfak gelenekleri B) Akdeniz mutfak gelenekleri C) Fransız mutfak gelenekleri D) Asya mutfak gelenekleri
A) Kızartma B) Yavaş pişirme C) Mikrodalga Fırınlama D) Kaynama |