- 1. Quiche Lorraine aslen hangi ülkeden?
A) İtalya
B) Fransa
C) Almanya
D) İspanya
- 2. Geleneksel bir Quiche Lorraine'in ana dolgusu nedir?
A) Balık
B) Bacon
C) Tavuk
D) Sebzeler
- 3. Quiche Lorraine için tipik olarak ne tür bir kabuk kullanılır?
A) Ekmek kabuğu
B) Pasta kabuğu
C) Pizza hamuru
D) Tam tahıllı kabuk
- 4. Yumurtaya ek olarak, muhallebi dokusu için hayati önem taşıyan başka hangi bileşen vardır?
A) Yoğurt
B) Krem
C) Puding
D) Tereyağı
- 5. Quiche Lorraine aşağıdaki eşlikçilerden hangisiyle servis edilebilir?
A) Ekmek çubukları
B) Salata
C) Makarna
D) Pirinç
- 6. Quiche Lorraine'de genellikle ne tür süt kullanılır?
A) Ağır krema
B) Yağsız süt
C) Badem sütü
D) Soya sütü
- 7. Quiche Lorraine'de genellikle ne tür peynir bulunur?
A) Gruyère
B) Mozzarella
C) Feta
D) Çedar
- 8. Aşağıdakilerden hangisi Quiche Lorraine'e eklenen yaygın bir malzemedir?
A) Domates
B) Biberler
C) Soğan
D) Patates
- 9. Quiche Lorraine genellikle hangi yemek türü olarak kabul edilir?
A) Tatlı pasta
B) Tuzlu turta
C) Çorba
D) Güveç
|