A) Keçi sütü B) İnek sütü C) Bufalo sütü D) Koyun sütü
A) Franche-Comté B) Normandiya C) Provence D) Brittany
A) 2 ila 5 ay B) 24 ila 36 ay C) 12 ila 18 ay D) 4 ila 24 ay
A) Salatalar ve smoothie'ler B) Suşi ve sashimi C) Fondü ve gratenler D) Dondurmalar ve tatlılar
A) Meyveli ve cevizli B) Acı ve ekşi C) Baharatlı ve keskin D) Kremsi ve tatlı
A) Jura'da Comté peyniri festivali B) Oktoberfest C) Bastille Günü D) Peynir Yuvarlama Festivali
A) Sert ve grenli B) Sert ve pürüzsüz C) Yumuşak ve ufalanmış D) Islak ve kaygan
A) Charolais ve Jersey inekleri B) Nijerya Cüceleri ve Alpin keçileri C) Simmental ve Montbéliarde inekleri D) Merinos koyunları ve La Mancha keçileri
A) Batı Fransa B) Doğu Fransa C) Kuzey Fransa D) Güney Fransa
A) 50.000 ton B) 75.000 ton C) 80.000 ton D) 65.000 ton
A) %60 B) %50 C) %30 D) %40
A) 50 B) 100 C) 160 D) 200
A) 3,5 puan B) 12 puan C) 9 puan D) 5 puan
A) Florence Bérodier B) Eğitimli gönüllü tadım uzmanlarından oluşan bir heyet C) Fruitière'leri (peynir üretim tesislerini) işleten çiftçiler D) Pierre Androuët
A) 9 puan B) 12 puan C) 3,5 puan D) 5 puan
A) Yıllık olarak B) İki ayda bir C) Haftalık olarak D) Aylık olarak
A) Peynir altı katının ısıtılması B) Sütün bakır kaplarda karıştırılması C) Peynir altı katının süzülmesi D) Peynir altı katı kürelerini kaptan toplamak
A) Kırmızı B) Yeşil C) Sarı D) Mat kahverengi
A) Beyaz B) Kahverengi C) Açık kremsi sarı D) Turuncu
A) Yaklaşık 150 B) 200 C) 250 D) 100
A) 1,5 puan B) 3,5 puan C) 9 puan D) 5 puan
A) 175 B) 150 C) 200 D) 188
A) 45 kg B) 55 kg C) 65 kg D) 75 kg
A) 70 °C (158 °F) B) 60 °C (140 °F) C) 56 °C (133 °F) D) 50 °C (122 °F)
A) Yaklaşık %45 B) %30 C) %60 D) %50
A) Yüksek üretim maliyeti B) Peynir kalitesindeki düşüş C) Su yollarına giren kirlilik D) Süt tedarikinde yaşanan kıtlık
A) 3,5 puan B) 1,5 puan C) 9 puan D) 5 puan
A) 9 puan B) 2 puan C) 3,5 puan D) 1 puan |