Rouille de seiche
  • 1. Який інгредієнт в основному використовується для приготування рулету?
A) Часник.
B) Помідор.
C) Лимон.
D) Вершкове масло
  • 2. З чим часто подають рулет?
A) Рибна юшка
B) Стейк.
C) Паста.
D) Салат
  • 3. З яким регіоном Франції зазвичай асоціюється рулет?
A) Прованс
B) Нормандія
C) Ельзас
D) Бріттані.
  • 4. Що традиційно використовується для змішування інгредієнтів для рулету?
A) Ступка та маточка
B) Віночок
C) Кухонний комбайн
D) Блендер
  • 5. Яку з цих трав іноді додають до рулету?
A) Петрушка.
B) Базилік.
C) Чебрець
D) Шафран
  • 6. Яке основне призначення рулету в страві?
A) Охолодити страву
B) Для загущення супу
C) Для подачі на гарнір
D) Щоб додати смаку
  • 7. Який смаковий профіль найкраще описує рулет?
A) Солоний і м'який
B) Гострий і часниковий
C) Гіркий і гострий
D) Кисло-солодкий
  • 8. Що найчастіше є базовою рідиною для супів, які подають з рулетом?
A) Яловичий бульйон
B) Вода
C) Рибні запаси
D) Овочевий бульйон
Створено з That Quiz — сайт тестів з математики для учнів усіх рівнів.