Наука про ідеальний попкорн
  • 1. Який основний інгредієнт у попкорні змушує його лопатися?
A) Олія в ядрі
B) Крохмаль в ядрі
C) Вершкове масло на ядрі
D) Вода всередині ядра
  • 2. Яка частина зерна попкорну відповідає за його тверду зовнішню оболонку?
A) Зародок
B) Корпус
C) Околоплодник
D) Ендосперм
  • 3. Який приблизний тиск всередині зерна попкорну в момент хлопання?
A) 50 фунтів на квадратний дюйм
B) 10 фунтів на квадратний дюйм
C) 250 фунтів на квадратний дюйм
D) 135 фунтів на квадратний дюйм
  • 4. Який сорт кукурудзи переважно використовується для приготування попкорну?
A) Zea mays saccharata
B) Zea mays amylacea
C) Zea mays indentata
D) Zea mays everta
  • 5. Скільки вологи зазвичай потрібно всередині попкорн-зерна, щоб воно ефективно вибухнуло?
A) 13-14%
B) 30-35%
C) 5-6%
D) 20-25%
  • 6. Який інгредієнт часто додають до попкорну для покращення смаку після попкорну?
A) Цукор
B) Гірчиця.
C) Сіль
D) Оцет.
  • 7. До якого об'єму зазвичай збільшується об'єм попкорну?
A) У 20-30 разів більше початкового розміру
B) У 2-5 разів більше початкового розміру
C) У 40-50 разів більше початкового розміру
D) У 10-15 разів більше початкового розміру
  • 8. Чому слід уникати приготування попкорну при дуже високих температурах?
A) Це робить його смачнішим.
B) Це призведе до появи більшої кількості ядер.
C) Це може спалити попкорн.
D) Запобігає накопиченню пари.
Створено з That Quiz — сайт створення тестів для математики з ресурсами для інших предметних областей.