Еклер. - вікторина
Еклер
  • 1. Чим зазвичай наповнюють еклер?
A) Мус
B) Збиті вершки
C) Морозиво
D) Кондитерський крем
  • 2. Який з наведених нижче смаків є найпоширенішим для начинки для еклерів?
A) Шоколадна крихта
B) Фруктовий заварний крем
C) Ваніль.
D) Карамель
  • 3. З якої країни походить еклер?
A) Франція
B) Бельгія
C) Італія
D) Німеччина
  • 4. Яка випічка тісно пов'язана з еклером?
A) Профітроль
B) Круасан.
C) Макарон.
D) Пиріжок.
  • 5. Який шоколад найчастіше використовують для глазурування еклерів?
A) Рубіновий шоколад
B) Білий шоколад
C) Молочний шоколад
D) Чорний шоколад
  • 6. Що надає еклеру фірмового блиску?
A) Вершки
B) Желатин
C) Вершкове масло
D) Глазур
  • 7. З чим часто подають еклери?
A) Чай
B) Кава
C) Вино
D) Сік.
  • 8. Яку текстуру створює заварне тісто?
A) Легкий і повітряний
B) Лускатий.
C) Щільний і важкий
D) М'який і розсипчастий
  • 9. Коли зазвичай подають еклери?
A) Закуска
B) Десерт
C) Сніданок
D) Основна страва
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.