- 1. Виноградарство - це наукове вивчення та вирощування винограду, особливо для виноробства. Воно передбачає розуміння різних аспектів, таких як склад ґрунту, кліматичні умови, практики управління виноградниками та методи збору винограду. Виноградарі невтомно працюють, щоб забезпечити оптимальний ріст і якість винограду, які мають вирішальне значення для виробництва високоякісних вин. Мистецтво виноградарства налічує тисячі років і продовжує розвиватися завдяки сучасним технологіям і дослідженням, що робить його захоплюючою галуззю, яка перетинає науку, сільське господарство і культуру.
Які фрукти переважно вирощують у виноградарстві?
A) Яблука.
B) Виноград.
C) Банани
D) Апельсини
- 2. Який з наведених нижче кліматичних зон є найбільш придатним для виноградарства?
A) Пустеля
B) Арктика
C) Середземномор'я
D) Тропічний
- 3. Що таке обрізка у виноградарстві?
A) Копали окопи.
B) Ловити диких тварин.
C) Ліплення статуй.
D) Обрізання зайвої лози для покращення якості винограду.
- 4. Що таке ферментація у виноробстві?
A) Підфарбовування вина харчовим барвником.
B) Спалювання виноградної лози для аромату диму.
C) Заморожування вина для отримання крижаного вина.
D) Процес перетворення дріжджами цукрів на спирт.
- 5. Яке вино виробляють з червоного винограду?
A) Біле вино
B) Рожеве вино
C) Червоне вино
D) Ігристе вино
- 6. З чим добре поєднується сухе червоне вино?
A) Суші
B) Стейк.
C) Салат
D) Морозиво
A) Невелика декоративна рослина.
B) Музичний інструмент.
C) Вино, виготовлене з одного сорту винограду.
D) Різновид страви з морепродуктів.
- 8. Який основний шкідник вражає виноградну лозу у виноградарстві?
A) Метелики.
B) Філоксера
C) Дощові черв'яки
D) Сонечка.
|