Баккала алла Віченціна (солона тріска по-віченськи)
  • 1. З якого регіону Італії походить Баккала-алла-Вісентина?
A) Венето
B) Тоскана
C) Лаціо
D) Сицилія
  • 2. З чим зазвичай подають Баккала алла вісентина?
A) Полента
B) Хліб
C) Паста.
D) Рис
  • 3. Який ключовий крок перед приготуванням тріски в рецепті?
A) Заморожування тріски
B) Запікаємо тріску
C) Замочуємо тріску
D) Нарізаємо тріску
  • 4. У чому унікальна особливість баккала алла вісентіна порівняно з іншими стравами з солоної тріски?
A) Холодна температура подачі
B) Важкі спеції
C) Веганські інгредієнти
D) Використання молока для збагачення
  • 5. До якого типу кухні належить Baccalà alla Vicentina?
A) Італійська кухня
B) Грецька кухня
C) Французька кухня
D) Іспанська кухня
  • 6. Коли традиційно подають Баккала алла вісентина?
A) Тільки під час фестивалів
B) Щодня
C) Взимку та під час свят
D) Влітку
  • 7. Яке вино найчастіше використовується в процесі приготування?
A) Ігристе вино
B) Солодке вино
C) Сухе біле вино
D) Червоне вино
  • 8. Який вид тріски використовується для приготування Baccalà alla Vicentina?
A) Атлантична тріска
B) Lingcod
C) Тихоокеанська тріска
D) Сіра тріска
  • 9. Яку траву зазвичай використовують для прикраси Баккала алла Вісентіна?
A) Базилік.
B) Розмарин.
C) Чебрець
D) Петрушка.
Створено з That Quiz — сайт для створення тестів і оцінювання з математики та інших предметів.