 - 1. З якої країни походить Кіш Лотарингія?
A) Німеччина B) Іспанія C) Італія D) Франція
- 2. Що є основною начинкою традиційного лотарингського кіша?
A) Бекон. B) Курка. C) Риба D) Овочі
- 3. Який тип скоринки зазвичай використовується для лотарингського кіша?
A) Цільнозернова скоринка B) Хлібна скоринка C) Корж для піци D) Тістова скоринка
- 4. Яке молоко найчастіше використовують для приготування лотарингського кіша?
A) Соєве молоко B) Жирні вершки C) Мигдальне молоко D) Знежирене молоко
- 5. З чим подавати лотарингський киш?
A) Рис B) Хлібні палички C) Паста. D) Салат
- 6. Який сир найчастіше входить до складу лотарингського кіша?
A) Моцарела B) Грюйер. C) Чеддер. D) Фета
- 7. Який ще інгредієнт, окрім яєць, є життєво важливим для текстури заварного крему?
A) Вершки B) Вершкове масло C) Йогурт. D) Пудинг
- 8. Лотарингський киш часто вважають яким типом страви?
A) Суп. B) Несолодкий пиріг C) Тушковане м'ясо. D) Солодкий пиріг
- 9. Що з перерахованого нижче є звичайним доповненням до лотарингського пирога?
A) Картопля B) Перець C) Цибуля D) Помідори.
|