- 1. Який основний інгредієнт використовується для виробництва Stracciatella alla Romana?
A) Курка. B) Яйця. C) Овочі D) Паста.
- 2. Який тип бульйону зазвичай використовується для Stracciatella alla Romana?
A) Яловичий бульйон B) Рибний бульйон C) Курячий бульйон D) Овочевий бульйон
- 3. З якої країни походить Stracciatella alla Romana?
A) Іспанія B) Греція C) Італія D) Франція
- 4. Який загальний спосіб приготування бульйону?
A) Заморожування B) Кипить C) Бланшування D) Швидко закипає
- 5. Який ще тип інгредієнтів можна додати для текстури в деяких варіаціях?
A) Кукурудза B) Локшина. C) Шпинат D) Картопля
- 6. В якому контексті традиційно подається Страчателла алла римська?
A) На десерт B) Як напій C) Як перша страва D) Як гарнір
- 7. Що є визначальною характеристикою смакового профілю Stracciatella alla Romana?
A) Гірко. B) Гострий C) Солодкий D) Пікантний
- 8. Який традиційний стиль презентації Stracciatella alla Romana?
A) Густе рагу B) Смузі. C) Прозорий суп з яєчними стрічками D) Салат
- 9. Яка зазвичай температура подачі Stracciatella alla Romana?
A) Гарячий B) Тепла. C) Кімнатна температура D) Холод
|