- 1. Який основний інгредієнт використовується для виробництва Stracciatella alla Romana?
A) Курка.
B) Яйця.
C) Паста.
D) Овочі
- 2. Який тип бульйону зазвичай використовується для Stracciatella alla Romana?
A) Яловичий бульйон
B) Курячий бульйон
C) Рибний бульйон
D) Овочевий бульйон
- 3. З якої країни походить Stracciatella alla Romana?
A) Греція
B) Іспанія
C) Італія
D) Франція
- 4. Який ще тип інгредієнтів можна додати для текстури в деяких варіаціях?
A) Картопля
B) Шпинат
C) Кукурудза
D) Локшина.
- 5. Який традиційний стиль презентації Stracciatella alla Romana?
A) Салат
B) Густе рагу
C) Прозорий суп з яєчними стрічками
D) Смузі.
- 6. В якому контексті традиційно подається Страчателла алла римська?
A) Як напій
B) Як гарнір
C) Як перша страва
D) На десерт
- 7. Яка зазвичай температура подачі Stracciatella alla Romana?
A) Кімнатна температура
B) Холод
C) Тепла.
D) Гарячий
- 8. Який загальний спосіб приготування бульйону?
A) Кипить
B) Бланшування
C) Швидко закипає
D) Заморожування
- 9. Що є визначальною характеристикою смакового профілю Stracciatella alla Romana?
A) Пікантний
B) Гірко.
C) Гострий
D) Солодкий
|