- 1. Долину Дору, що входить до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, часто називають раєм для любителів вина, який славиться своїми захоплюючими краєвидами, старовинними терасовими виноградниками та багатою культурою виробництва портвейну та столових вин. Цей ідилічний регіон, розташований на півночі Португалії, демонструє розкішну річку Дору, яка в'ється по крутих схилах пагорбів, вкритих рядами ретельно вирощених виноградних лоз, створюючи приголомшливий краєвид, що змінюється залежно від пори року. Коли сонце сходить над долиною, тепле золотисте світло танцює на поверхні річки, висвітлюючи багаті ґрунти, які живлять одні з найкращих у світі сортів винограду. Відвідувачі долини Дору можуть насолодитися дегустацією вин у багатовікових квінтах, де досі шанують традиційні методи виноробства, а в чарівних селах, таких як Піньяо, можна зазирнути в місцевий спосіб життя, переплетений з виноградарством. Екскурсії часто включають прогулянки на човнах по річці Дору, що відкривають унікальний краєвид і дають можливість дізнатися про історію виробництва портвейну, яка бере свій початок у 17 столітті. Гастрономія також відіграє тут важливу роль: регіональна кухня пропонує вишукані страви, такі як сардини на грилі та ситні тушковані страви, які чудово поєднуються з міцними червоними та ароматними білими винами. Коли день добігає кінця, приголомшливі заходи сонця над долиною слугують нагадуванням про те, чому Долина Дору - це не просто місце призначення, а досвід, який зачаровує всіх, хто наважується на цей спокійний і яскравий край.
Чим насамперед відома долина Дору?
A) Фруктові сади
B) Вирощування великої рогатої худоби
C) Виробництво оливкової олії
D) Виробництво вина
- 2. В якій країні розташована долина Дору?
A) Франція
B) Італія
C) Португалія
D) Іспанія
- 3. Який тип вина найвідоміший у долині Дору?
A) Червоне вино
B) Біле вино
C) Портвейн
D) Ігристе вино
- 4. Яка річка протікає долиною Дору?
A) Річка Теджо
B) Річка Дору
C) Річка Гвадіана
D) Річка Тежу
- 5. В якому році долина Дору була оголошена об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО?
A) 1996
B) 2001
C) 2010
D) 2005
- 6. Який основний сорт винограду використовується для виробництва портвейну?
A) Touriga Nacional
B) Темпранільо
C) Піно Нуар
D) Каберне Совіньйон
- 7. Яке місто часто вважають воротами до долини Дору?
A) Брага
B) Порту
C) Коїмбра
D) Лісабон
- 8. Як називається кріплене вино, виготовлене в долині Дору?
A) Мадейра
B) Порт
C) Херес.
D) Марсала.
- 9. Який основний тип ґрунту зустрічається в долині Дору?
A) Пісок
B) Суглинок
C) Глина.
D) Сланці
- 10. Як традиційно збирають виноград у долині Дору?
A) Безпілотником
B) Машинним способом
C) Вручну
D) За тваринами
- 11. Яка традиційна закуска добре поєднується з портвейном?
A) Піца
B) Суші
C) Горіхи
D) Чіпси.
- 12. Який тип суден зазвичай обслуговується в порту?
A) Стакан для віскі
B) Келих для червоного вина
C) Фужер для шампанського
D) Скло лівого борту
- 13. Яка з наведених нижче виноробень є відомою в долині Дору?
A) Опус перший
B) Шато Марго
C) Антінорі
D) Квінта-ду-Новал
- 14. Що є основним фактором, який впливає на теруар в долині Дору?
A) Висота над рівнем моря
B) Широта
C) Вологість
D) Соціальні мережі
- 15. Яка мальовнича особливість характерна для долини Дору?
A) Піщані дюни
B) Терасовані виноградники
C) Гірські вершини
D) Плоскі рівнини
- 16. Як називаються традиційні винні будинки, розташовані в долині Дору?
A) Chais.
B) Квінтас.
C) Гілерас.
D) Casas
- 17. Який найпоширеніший стиль портвейну?
A) Розе.
B) Іскристий
C) Білий
D) Рубі.
- 18. Який найпоширеніший спосіб витримки портвейну?
A) У скляних пляшках
B) У глиняних горщиках
C) У дубових бочках
D) У резервуарах з нержавіючої сталі
- 19. Як зазвичай висаджують виноградники в долині Дору?
A) На терасах
B) У міських районах
C) У теплицях
D) У рядах на рівній місцевості
- 20. Яке португальське слово використовується для позначення виноградника?
A) Фазенда
B) Cerca
C) Вінья.
D) Квінта
- 21. Що з перерахованого нижче є субрегіоном долини Дору?
A) Міньо.
B) Лісабон
C) Алентежу
D) Cima Corgo
- 22. Який місцевий сорт важливий для виробництва білих вин на Дору?
A) Гувейо.
B) Шардоне
C) Рислінг
D) Совіньйон Блан
- 23. Який сорт відомий для виробництва білого портвейну?
A) Мальвазія Фіна
B) Рислінг
C) Мерло.
D) Зінфандель
- 24. Яку дику природу можна зустріти в долині Дору?
A) Пінгвіни
B) Кенгуру
C) Птахи
D) Білі ведмеді
- 25. Що стало популярним у долині Дору в останні роки?
A) Текстильне виробництво
B) Виробництво чаю
C) Молочне тваринництво
D) Туризм
- 26. Який традиційний супровід до портвейну?
A) Паста.
B) Морепродукти
C) Крупи
D) Сир.
|