- 1. Долину Дору, що входить до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, часто називають раєм для любителів вина, який славиться своїми захоплюючими краєвидами, старовинними терасовими виноградниками та багатою культурою виробництва портвейну та столових вин. Цей ідилічний регіон, розташований на півночі Португалії, демонструє розкішну річку Дору, яка в'ється по крутих схилах пагорбів, вкритих рядами ретельно вирощених виноградних лоз, створюючи приголомшливий краєвид, що змінюється залежно від пори року. Коли сонце сходить над долиною, тепле золотисте світло танцює на поверхні річки, висвітлюючи багаті ґрунти, які живлять одні з найкращих у світі сортів винограду. Відвідувачі долини Дору можуть насолодитися дегустацією вин у багатовікових квінтах, де досі шанують традиційні методи виноробства, а в чарівних селах, таких як Піньяо, можна зазирнути в місцевий спосіб життя, переплетений з виноградарством. Екскурсії часто включають прогулянки на човнах по річці Дору, що відкривають унікальний краєвид і дають можливість дізнатися про історію виробництва портвейну, яка бере свій початок у 17 столітті. Гастрономія також відіграє тут важливу роль: регіональна кухня пропонує вишукані страви, такі як сардини на грилі та ситні тушковані страви, які чудово поєднуються з міцними червоними та ароматними білими винами. Коли день добігає кінця, приголомшливі заходи сонця над долиною слугують нагадуванням про те, чому Долина Дору - це не просто місце призначення, а досвід, який зачаровує всіх, хто наважується на цей спокійний і яскравий край.
Чим насамперед відома долина Дору?
A) Виробництво вина
B) Вирощування великої рогатої худоби
C) Виробництво оливкової олії
D) Фруктові сади
- 2. В якій країні розташована долина Дору?
A) Іспанія
B) Франція
C) Португалія
D) Італія
- 3. Який тип вина найвідоміший у долині Дору?
A) Портвейн
B) Біле вино
C) Ігристе вино
D) Червоне вино
- 4. Яка річка протікає долиною Дору?
A) Річка Гвадіана
B) Річка Дору
C) Річка Теджо
D) Річка Тежу
- 5. В якому році долина Дору була оголошена об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО?
A) 2010
B) 1996
C) 2001
D) 2005
- 6. Який основний сорт винограду використовується для виробництва портвейну?
A) Темпранільо
B) Піно Нуар
C) Каберне Совіньйон
D) Touriga Nacional
- 7. Яке місто часто вважають воротами до долини Дору?
A) Порту
B) Брага
C) Лісабон
D) Коїмбра
- 8. Як називається кріплене вино, виготовлене в долині Дору?
A) Херес.
B) Порт
C) Марсала.
D) Мадейра
- 9. Який основний тип ґрунту зустрічається в долині Дору?
A) Суглинок
B) Пісок
C) Сланці
D) Глина.
- 10. Як традиційно збирають виноград у долині Дору?
A) Вручну
B) Безпілотником
C) За тваринами
D) Машинним способом
- 11. Який традиційний супровід до портвейну?
A) Морепродукти
B) Паста.
C) Крупи
D) Сир.
- 12. Що з перерахованого нижче є субрегіоном долини Дору?
A) Міньо.
B) Лісабон
C) Алентежу
D) Cima Corgo
- 13. Яке португальське слово використовується для позначення виноградника?
A) Вінья.
B) Фазенда
C) Cerca
D) Квінта
- 14. Який тип суден зазвичай обслуговується в порту?
A) Скло лівого борту
B) Фужер для шампанського
C) Стакан для віскі
D) Келих для червоного вина
- 15. Яка традиційна закуска добре поєднується з портвейном?
A) Чіпси.
B) Суші
C) Горіхи
D) Піца
- 16. Яка мальовнича особливість характерна для долини Дору?
A) Плоскі рівнини
B) Піщані дюни
C) Гірські вершини
D) Терасовані виноградники
- 17. Яка з наведених нижче виноробень є відомою в долині Дору?
A) Шато Марго
B) Опус перший
C) Антінорі
D) Квінта-ду-Новал
- 18. Яку дику природу можна зустріти в долині Дору?
A) Білі ведмеді
B) Кенгуру
C) Птахи
D) Пінгвіни
- 19. Який сорт відомий для виробництва білого портвейну?
A) Рислінг
B) Зінфандель
C) Мальвазія Фіна
D) Мерло.
- 20. Що є основним фактором, який впливає на теруар в долині Дору?
A) Соціальні мережі
B) Широта
C) Висота над рівнем моря
D) Вологість
- 21. Як зазвичай висаджують виноградники в долині Дору?
A) У теплицях
B) У міських районах
C) На терасах
D) У рядах на рівній місцевості
- 22. Як називаються традиційні винні будинки, розташовані в долині Дору?
A) Chais.
B) Casas
C) Квінтас.
D) Гілерас.
- 23. Який найпоширеніший спосіб витримки портвейну?
A) У скляних пляшках
B) У глиняних горщиках
C) У дубових бочках
D) У резервуарах з нержавіючої сталі
- 24. Який найпоширеніший стиль портвейну?
A) Іскристий
B) Рубі.
C) Розе.
D) Білий
- 25. Який місцевий сорт важливий для виробництва білих вин на Дору?
A) Шардоне
B) Гувейо.
C) Совіньйон Блан
D) Рислінг
- 26. Що стало популярним у долині Дору в останні роки?
A) Виробництво чаю
B) Туризм
C) Молочне тваринництво
D) Текстильне виробництво
|