- 1. Яка страва з морепродуктів є основною в чилійській кухні?
A) Пастель де шоколад
B) Севіче
C) Асадо.
D) Емпанадас
- 2. Що є основним інгредієнтом чилійського "пастель де чокло"?
A) Кукурудза
B) Пшениця
C) Картопля
D) Рис
- 3. Яке м'ясо зазвичай використовується в чилійських емпанадах?
A) Риба
B) Свинина
C) Курка.
D) Яловичина
- 4. Як називається традиційна чилійська ковбаса зі свинини та спецій?
A) Морсілла.
B) Лонганіза.
C) Sobrasada
D) Чоріпан
- 5. Як називається густий чилійський карамельний соус, який часто використовують у десертах?
A) Дульсе де лече
B) Arequipe
C) Cajeta
D) Манджар
- 6. Як називається знаменитий чилійський сендвіч з нарізаним стейком і авокадо?
A) Ломито.
B) Чакареро.
C) Completo
D) Баррос Жарпа
- 7. Як називається традиційний чилійський суп з овочів, яловичини та кукурудзи?
A) Калапурка
B) Касуела
C) Chupe de centolla
D) Локро.
- 8. Як називається десерт, який зазвичай називають чилійською версією флана?
A) Tres leches
B) Сопайпілла
C) Аррос із сиром
D) Лече асада
- 9. Як називається чилійська страва, що складається з шарів м'яса, курки, круто зварених яєць, оливок та родзинок, вкритих кукурудзяною пастою?
A) Асадо.
B) Пебре.
C) Касуела
D) Пастель де шоколад
|