- 1. Яка страва з морепродуктів є основною в чилійській кухні?
A) Емпанадас B) Асадо. C) Пастель де шоколад D) Севіче
- 2. Що є основним інгредієнтом чилійського "пастель де чокло"?
A) Кукурудза B) Пшениця C) Картопля D) Рис
- 3. Яке м'ясо зазвичай використовується в чилійських емпанадах?
A) Риба B) Свинина C) Курка. D) Яловичина
- 4. Як називається чилійська страва, що складається з шарів м'яса, курки, круто зварених яєць, оливок та родзинок, вкритих кукурудзяною пастою?
A) Касуела B) Асадо. C) Пебре. D) Пастель де шоколад
- 5. Як називається густий чилійський карамельний соус, який часто використовують у десертах?
A) Cajeta B) Манджар C) Arequipe D) Дульсе де лече
- 6. Як називається знаменитий чилійський сендвіч з нарізаним стейком і авокадо?
A) Ломито. B) Completo C) Баррос Жарпа D) Чакареро.
- 7. Як називається десерт, який зазвичай називають чилійською версією флана?
A) Сопайпілла B) Лече асада C) Аррос із сиром D) Tres leches
- 8. Як називається традиційна чилійська ковбаса зі свинини та спецій?
A) Лонганіза. B) Sobrasada C) Чоріпан D) Морсілла.
- 9. Як називається традиційний чилійський суп з овочів, яловичини та кукурудзи?
A) Касуела B) Локро. C) Калапурка D) Chupe de centolla
|