A) Мариновані овочі B) Ферментована креветкова паста C) Гострий соус чилі D) Солодкий соєвий соус
A) Малайзія B) Японія C) Бразилія D) Італія
A) Додає стравам гіркоти B) Додає стравам смаку умамі C) Додає стравам кислинки D) Додає солодкості стравам
A) Вершковість і насиченість B) Інтенсивний пікантний і гострий смак C) Гіркота і гострота D) Солодкість і гострота
A) Роті Канаї B) Самбал C) Лакса D) Насі Лемак
A) Самбал Белакан B) Яловичина Ренданг C) Курячий сатай D) Ананасовий смажений рис
A) Умамі. B) Кислинка C) Гіркота D) Солодкість
A) Додаємо більше белакану для додаткового смаку B) Відмова від інших спецій у страві C) Подавати сирим на гарнір D) Готуємо його з іншими інгредієнтами на повільному вогні |