- 1. Як називається традиційна монгольська страва з м'яса та борошняних пельменів?
A) Бац!
B) Tsagaan Idee
C) Бортс
D) Хуушуур
- 2. Який тип молочних продуктів найчастіше споживають у Монголії?
A) Айраг.
B) Куміс.
C) Чай з молоком
D) Йогурт.
- 3. Що є основним інгредієнтом монгольського цуйвана?
A) Локшина.
B) Картопля
C) Рис
D) Капуста.
- 4. Як називається сушене м'ясо, яке зазвичай їдять у Монголії?
A) Мах
B) Кумісе.
C) Бортс
D) Суутей Цай
- 5. Який вид борошна зазвичай використовується для приготування традиційної монгольської локшини?
A) Кукурудза
B) Гречка
C) Рис
D) Пшениця
- 6. Який популярний десерт у Монголії готують зі смаженого у фритюрі тіста, посипаного цукром або медом?
A) Бьорцог.
B) Хуушуур
C) Tsagaan Idee
D) Бац!
- 7. Як називається традиційний монгольський чай з молоком, сіллю та іноді вершковим маслом?
A) Айраг.
B) Tsagaan Idee
C) Суутей Цай
D) Куміс.
- 8. Як називається основна їжа монгольських кочівників, яку традиційно готують із сухого сиру?
A) Цуйван
B) Б'яслаг
C) Аарул
D) Гурілтай Шул
- 9. Як називається монгольське барбекю?
A) Шуль.
B) Хорхог
C) Хорхог
D) Будог.
|