- 1. Як називається традиційна монгольська страва з м'яса та борошняних пельменів?
A) Хуушуур B) Tsagaan Idee C) Бортс D) Бац!
- 2. Який тип молочних продуктів найчастіше споживають у Монголії?
A) Чай з молоком B) Куміс. C) Йогурт. D) Айраг.
- 3. Що є основним інгредієнтом монгольського цуйвана?
A) Рис B) Картопля C) Капуста. D) Локшина.
- 4. Як називається монгольське барбекю?
A) Хорхог B) Шуль. C) Будог. D) Хорхог
- 5. Як називається основна їжа монгольських кочівників, яку традиційно готують із сухого сиру?
A) Б'яслаг B) Гурілтай Шул C) Аарул D) Цуйван
- 6. Який популярний десерт у Монголії готують зі смаженого у фритюрі тіста, посипаного цукром або медом?
A) Tsagaan Idee B) Бац! C) Бьорцог. D) Хуушуур
- 7. Як називається сушене м'ясо, яке зазвичай їдять у Монголії?
A) Кумісе. B) Суутей Цай C) Мах D) Бортс
- 8. Як називається традиційний монгольський чай з молоком, сіллю та іноді вершковим маслом?
A) Tsagaan Idee B) Суутей Цай C) Айраг. D) Куміс.
- 9. Який вид борошна зазвичай використовується для приготування традиційної монгольської локшини?
A) Рис B) Пшениця C) Гречка D) Кукурудза
|