A) B. Бордо B) C. Бургундія C) A. Шампанське. D) D. Долина Рони
A) A. Шардоне. B) B. Каберне Совіньйон C) D. Піно Нуар D) C. Мерло.
A) A. Ферментація B) B. Дистиляція C) C. Старіння D) D. Фільтрація
A) C. Роз'яснення B) B. Укріплення C) D. Малолактична ферментація D) A. Капітуляція
A) C. Енолог B) B. Винороб. C) A. Сомельє D) D. Купер
A) C. Гренаш. B) A. Темпранільо C) B. Сира D) D. Зінфандель
A) D. Австралія B) C. Іспанія C) B. Італія D) A. Аргентина
A) D. Шампанське. B) A. Долина Напа C) C. Тоскана D) B. Бордо
A) B. Каберне Совіньйон B) C. Мерло. C) D. Сира D) A. Гренаш.
A) Наука та вивчення вина та виноробства. B) Вирощування та збір винограду. C) Вивчення мікробіології. D) Вивчення фізіології рослин.
A) Італійське слово 'vino', що означає 'вино'. B) Грецьке слово 'oinos', що означає 'вино', та суфікс '-logia', що означає 'вивчення'. C) Французьке слово 'vin', що означає 'вино'. D) Латинське слово 'vitis', що означає 'виноград'.
A) Енологія є галуззю сільського господарства, тоді як вініфікація є галуззю енології. B) Енологія – це вивчення вина та виробництва вина, тоді як вініфікація – це наука про вирощування, культивування та збір винограду. C) Енологія – це вивчення хімії вина, тоді як вініфікація – це вивчення дегустації вина. D) Енологія зосереджується на фізіології рослин, тоді як вініфікація – на мікробіології.
A) Експерт у галузі виноробства, який знає наукові аспекти, а також мистецтво та техніки виробництва вина. B) Фахівець з вирощування виноградників. C) Майстер вина, який працює в сфері управління готельним бізнесом. D) Сомельє, що спеціалізується на дегустації вин.
A) Мельбурнський політехнічний інститут / Університет Ла Троуб у Мельбурні, Австралія. B) Університет Чарльза Стюрта в Вагга-Вагга, штат Новий Південний Уельс. C) Університет Аделаїди в Аделаїді, штат Південна Австралія. D) Коледж винної індустрії Квінсленду в Стенторпі, штат Квінсленд.
A) Федеральний університет Пампи, кампус у місті Дом Педріто. B) Університет Гогенгейм у Штутгарті, Німеччина. C) Університет Бордо у Бордо. D) Федеральний інститут штату Ріо-Гранде-ду-Сул у місті Бенто Гонсалвес.
A) Університет Монпельє I в місті Монпельє, Франція. B) Університет Палермо в місті Марсала, Італія. C) Університет Брока в місті Сент-Кетрінс, Онтаріо, Канада. D) Університет Реймса в місті Реймс, Франція.
A) Інститут сільського господарства Монпельє, відділення виноградарства та виноробства, у місті Монпельє. B) Університет Реймс, у місті Реймс. C) Університет Бордо, у місті Бордо. D) Університет Бургундії, у місті Діжон.
A) Державна навчально-дослідна установа для виноградарства та садівництва у Вейнсберзі. B) Університет Hochschule Geisenheim, розташований у місті Гайзенхайм, землі Гессен. C) Університет Унтерштайнтгайм, розташований у Штутгарті, землі Баден-Вюртемберг. D) Університет прикладних наук Хайльбронн, розташований у Хайльбронні.
A) Єврейський університет в Єрусалимі, кампус у Реховоті. B) Університет Тренто в Тренто, Італія. C) Університет Болоньї в Чезені, Італія. D) Університет Падуї в Конельяно, Італія.
A) Університет Католицького Університету Святого Серця в П'яченці. B) Університет Падуї в Конельяно. C) Університет Палермо в Марсалі. D) Університет Болоньї в Чезені.
A) Піура, Трухільо, Чіклайо B) Ліма, Арекіпа, Трухільо C) Арекіпа, Куско, Пуно D) Ліма, Іка, Чінка
A) Копер B) Марибор C) Віпава D) Любляна
A) ETH Цюріх B) Університет Лозанни C) Університет Женеви D) Changins - Nyon
A) Університет Валенсії B) Університет Ровіри та Віргілі C) Університет Кадіса D) Університет Ла-Ріохи
A) Іст-Сассекс B) Оксфорд C) Бат D) Лондон
A) Зелма Лонг B) Мішель Роллан C) Кіт Воллейс D) Альберто Антоніні
A) Герман Ягер B) Мігель Браско C) Кеті Корісон D) Джастін Мейєр
A) Лісабон B) Порту C) Евора D) Віла-Реал
A) Мігель А. Торрес B) Керол Шелтон C) Мішель Роллан D) Альберто Антоніні
A) Кембриджський університет B) Коледж Пламптон C) Оксфордський університет D) Імперський коледж Лондона
A) Національний університет Сан-Маркос B) Університет Ліми C) Папський католицький університет Перу D) Приватний університет Сан-Хуан-Баутіста
A) Мігель Браско B) Альберто Антоніні C) Мішель Роллан D) Герман Мюллер (Тургау)
A) Коламбія, штат Міссурі B) Сент-Луїс, штат Міссурі C) Канзас-Сіті, штат Міссурі D) Спрінгфілд, штат Міссурі
A) Кеті Корісон B) Альберто Антоніні C) Мішель Роллан D) Кіт Воллейс
A) Альберто Антоніні B) Мігель Браско C) Макс Легліз D) Мішель Роллан
A) Університет Ровіра-і-Вірхілі B) Університет Кадіса C) Університет Ла-Ріохи D) Університет Гранади
A) Томас Волні Мансон B) Альберто Антоніні C) Кіт Воллейс D) Мішель Роллан
A) Університет Порту (Universidade do Porto) B) Університет Лісабона (University of Lisbon) C) Університет Евори (Universidade de Évora) D) Університет Трас-ус-Монтес і Алту-Дуру (University of Trás-os-Montes and Alto Douro)
A) California Polytechnic State University B) Allan Hancock College C) Sonoma State University D) University of California, Davis |