A) B. Бордо B) A. Шампанське. C) C. Бургундія D) D. Долина Рони
A) B. Каберне Совіньйон B) D. Піно Нуар C) C. Мерло. D) A. Шардоне.
A) C. Старіння B) A. Ферментація C) D. Фільтрація D) B. Дистиляція
A) B. Укріплення B) A. Капітуляція C) D. Малолактична ферментація D) C. Роз'яснення
A) A. Сомельє B) C. Енолог C) B. Винороб. D) D. Купер
A) C. Гренаш. B) A. Темпранільо C) B. Сира D) D. Зінфандель
A) D. Австралія B) C. Іспанія C) B. Італія D) A. Аргентина
A) D. Шампанське. B) B. Бордо C) C. Тоскана D) A. Долина Напа
A) D. Сира B) C. Мерло. C) A. Гренаш. D) B. Каберне Совіньйон
A) Наука та вивчення вина та виноробства. B) Вивчення фізіології рослин. C) Вивчення мікробіології. D) Вирощування та збір винограду.
A) Латинське слово 'vitis', що означає 'виноград'. B) Французьке слово 'vin', що означає 'вино'. C) Італійське слово 'vino', що означає 'вино'. D) Грецьке слово 'oinos', що означає 'вино', та суфікс '-logia', що означає 'вивчення'.
A) Енологія – це вивчення вина та виробництва вина, тоді як вініфікація – це наука про вирощування, культивування та збір винограду. B) Енологія є галуззю сільського господарства, тоді як вініфікація є галуззю енології. C) Енологія зосереджується на фізіології рослин, тоді як вініфікація – на мікробіології. D) Енологія – це вивчення хімії вина, тоді як вініфікація – це вивчення дегустації вина.
A) Сомельє, що спеціалізується на дегустації вин. B) Майстер вина, який працює в сфері управління готельним бізнесом. C) Фахівець з вирощування виноградників. D) Експерт у галузі виноробства, який знає наукові аспекти, а також мистецтво та техніки виробництва вина.
A) Університет Аделаїди в Аделаїді, штат Південна Австралія. B) Коледж винної індустрії Квінсленду в Стенторпі, штат Квінсленд. C) Мельбурнський політехнічний інститут / Університет Ла Троуб у Мельбурні, Австралія. D) Університет Чарльза Стюрта в Вагга-Вагга, штат Новий Південний Уельс.
A) Університет Гогенгейм у Штутгарті, Німеччина. B) Федеральний інститут штату Ріо-Гранде-ду-Сул у місті Бенто Гонсалвес. C) Федеральний університет Пампи, кампус у місті Дом Педріто. D) Університет Бордо у Бордо.
A) Університет Палермо в місті Марсала, Італія. B) Університет Брока в місті Сент-Кетрінс, Онтаріо, Канада. C) Університет Монпельє I в місті Монпельє, Франція. D) Університет Реймса в місті Реймс, Франція.
A) Університет Бургундії, у місті Діжон. B) Інститут сільського господарства Монпельє, відділення виноградарства та виноробства, у місті Монпельє. C) Університет Реймс, у місті Реймс. D) Університет Бордо, у місті Бордо.
A) Університет прикладних наук Хайльбронн, розташований у Хайльбронні. B) Університет Унтерштайнтгайм, розташований у Штутгарті, землі Баден-Вюртемберг. C) Університет Hochschule Geisenheim, розташований у місті Гайзенхайм, землі Гессен. D) Державна навчально-дослідна установа для виноградарства та садівництва у Вейнсберзі.
A) Університет Тренто в Тренто, Італія. B) Єврейський університет в Єрусалимі, кампус у Реховоті. C) Університет Болоньї в Чезені, Італія. D) Університет Падуї в Конельяно, Італія.
A) Університет Католицького Університету Святого Серця в П'яченці. B) Університет Падуї в Конельяно. C) Університет Палермо в Марсалі. D) Університет Болоньї в Чезені.
A) Піура, Трухільо, Чіклайо B) Ліма, Іка, Чінка C) Арекіпа, Куско, Пуно D) Ліма, Арекіпа, Трухільо
A) Марибор B) Копер C) Любляна D) Віпава
A) Університет Лозанни B) Університет Женеви C) ETH Цюріх D) Changins - Nyon
A) Університет Валенсії B) Університет Ла-Ріохи C) Університет Кадіса D) Університет Ровіри та Віргілі
A) Оксфорд B) Бат C) Іст-Сассекс D) Лондон
A) Альберто Антоніні B) Мішель Роллан C) Кіт Воллейс D) Зелма Лонг
A) Кеті Корісон B) Джастін Мейєр C) Герман Ягер D) Мігель Браско
A) Порту B) Віла-Реал C) Лісабон D) Евора
A) Альберто Антоніні B) Мігель А. Торрес C) Керол Шелтон D) Мішель Роллан
A) Кембриджський університет B) Імперський коледж Лондона C) Оксфордський університет D) Коледж Пламптон
A) Національний університет Сан-Маркос B) Університет Ліми C) Папський католицький університет Перу D) Приватний університет Сан-Хуан-Баутіста
A) Герман Мюллер (Тургау) B) Мішель Роллан C) Мігель Браско D) Альберто Антоніні
A) Сент-Луїс, штат Міссурі B) Спрінгфілд, штат Міссурі C) Канзас-Сіті, штат Міссурі D) Коламбія, штат Міссурі
A) Кіт Воллейс B) Альберто Антоніні C) Мішель Роллан D) Кеті Корісон
A) Мігель Браско B) Мішель Роллан C) Макс Легліз D) Альберто Антоніні
A) Університет Кадіса B) Університет Гранади C) Університет Ла-Ріохи D) Університет Ровіра-і-Вірхілі
A) Альберто Антоніні B) Мішель Роллан C) Томас Волні Мансон D) Кіт Воллейс
A) Університет Трас-ус-Монтес і Алту-Дуру (University of Trás-os-Montes and Alto Douro) B) Університет Порту (Universidade do Porto) C) Університет Евори (Universidade de Évora) D) Університет Лісабона (University of Lisbon)
A) California Polytechnic State University B) Sonoma State University C) Allan Hancock College D) University of California, Davis |