Пиріг з міражами - тест
Пиріг з міражами
  • 1. Що таке "Tarte aux mirabelles"?
A) Шоколадний мус
B) Яблучний пиріг
C) Тип хліба
D) Пиріг зі слив мірабель
  • 2. Який регіон Франції славиться сливами мірабель?
A) Лотарингія
B) Бріттані.
C) Нормандія
D) Прованс
  • 3. Який тип тіста використовується для приготування Тарт-о-мірабел?
A) Тісто для бріошів
B) Пісочне тісто
C) Листкове тісто
D) Філе з тіста
  • 4. Який інгредієнт зазвичай додають для підсолоджування тарталетки?
A) Цукор
B) Оцет
C) Сіль
D) Оливкова олія
  • 5. Який посуд необхідний для приготування терпкої скоринки?
A) Качалка
B) Ківш.
C) Шпатель
D) Віночок
  • 6. Як кулінарно називають пиріг з фруктами?
A) Бісквітний торт
B) Фруктовий пиріг
C) Чізкейк.
D) Крем-брюле
  • 7. З якої нагоди найчастіше подають пиріг з міражами?
A) Аперитив
B) Сніданок
C) Десерт на сімейних посиденьках
D) Закуска
  • 8. Який тип дзеркального ефекту іноді створюється на пирозі?
A) Ганаш.
B) Мус
C) Глазур
D) Глазур
  • 9. Який горіх найчастіше використовується в скоринці пирога Tarte aux mirabelles?
A) Фундук
B) Мигдаль
C) Фісташки
D) Волоські горіхи
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.