Пиріг з міражами - тест
Пиріг з міражами
  • 1. Що таке "Tarte aux mirabelles"?
A) Тип хліба
B) Шоколадний мус
C) Яблучний пиріг
D) Пиріг зі слив мірабель
  • 2. Який регіон Франції славиться сливами мірабель?
A) Нормандія
B) Прованс
C) Лотарингія
D) Бріттані.
  • 3. Який тип тіста використовується для приготування Тарт-о-мірабел?
A) Пісочне тісто
B) Тісто для бріошів
C) Листкове тісто
D) Філе з тіста
  • 4. Який інгредієнт зазвичай додають для підсолоджування тарталетки?
A) Оцет
B) Цукор
C) Оливкова олія
D) Сіль
  • 5. Який посуд необхідний для приготування терпкої скоринки?
A) Віночок
B) Качалка
C) Шпатель
D) Ківш.
  • 6. Як кулінарно називають пиріг з фруктами?
A) Бісквітний торт
B) Крем-брюле
C) Чізкейк.
D) Фруктовий пиріг
  • 7. З якої нагоди найчастіше подають пиріг з міражами?
A) Аперитив
B) Сніданок
C) Закуска
D) Десерт на сімейних посиденьках
  • 8. Який тип дзеркального ефекту іноді створюється на пирозі?
A) Ганаш.
B) Мус
C) Глазур
D) Глазур
  • 9. Який горіх найчастіше використовується в скоринці пирога Tarte aux mirabelles?
A) Мигдаль
B) Волоські горіхи
C) Фісташки
D) Фундук
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.