 - 1. Негроні - класичний італійський коктейль, що втілює мистецтво міксології завдяки гармонійному поєднанню гіркого, солодкого та трав'яного смаків. Створений у Флоренції на початку 20 століття, напій традиційно готується шляхом змішування рівних частин джину, солодкого вермуту та Кампарі, що дає яскравий малиновий відтінок, який вражає не лише візуально, але й освіжає. Цей коктейль часто прикрашають скибочкою апельсина, додаючи цитрусовий аромат, який доповнює його складний смаковий профіль. Негроні має багату історію, його винайшли у 1919 році на прохання графа Камілло Негроні, який попросив зробити міцніший варіант свого улюбленого коктейлю - американо. За останні роки його популярність стрімко зросла, перетворившись з улюбленого аперитиву на модний основний напій у коктейль-барах по всьому світу, що славиться своїми сміливими смаками та універсальністю. Незалежно від того, чи ви насолоджуєтеся ним на сонячній терасі, чи як вишуканим нічним коктейлем, Негроні залишається символом позачасової елегантності та свідченням незмінної привабливості класичних коктейлів.
Які три основні інгредієнти входять до складу Негроні?
A) Ром, Кампарі та сік лайма
B) Горілка, Кампарі та вермут
C) Джин, Кампарі та вермут
D) Віскі, Кампарі та тонік
- 2. Як зазвичай подають негроні?
A) Замерзла.
B) На камінні
C) З газованою водою
D) Відверто кажучи.
- 3. Який спирт є основою для Негроні?
A) Джин.
B) Горілка.
C) Віскі.
D) Текіла.
- 4. З якої країни, як вважають, походять негроні?
A) Франція
B) США
C) Іспанія
D) Італія
- 5. Який тип вермуту використовується в класичному Негроні?
A) Білий вермут
B) Солодкий вермут
C) Вермут бьянко
D) Сухий вермут
- 6. Який гарнір зазвичай використовують до негроні?
A) Лимонний твіст
B) Часточка апельсина
C) Олів.
D) Вишня Мараскино
- 7. Кому належить винахід негроні?
A) Джузеппе Гарібальді
B) Граф Камілло Негроні
C) Марко Поло
D) Пабло Пікассо
- 8. В якому році, за переказами, був винайдений Негроні?
A) 1931
B) 1887
C) 1919
D) 1950
- 9. Яка варіація Негроні готується з просекко?
A) Негроні Сбагліато
B) Негроні Роза
C) Негроні американо
D) Негроні Б'янко
- 10. Солодкість якого інгредієнта врівноважує гіркоту Кампарі в Негроні?
A) Джин.
B) Газована вода
C) Вермут
D) Апельсиновий сік
- 11. Який інгредієнт надає Негроні фірмового червоного кольору?
A) Кампарі
B) Вермут
C) Джин.
D) Апельсиновий сік
- 12. Яка найпоширеніша помилка при приготуванні негроні?
A) Використання тоніка замість содової
B) Додавання кубиків льоду безпосередньо в напій
C) Не охолоджувати скло
D) Використання занадто великої кількості вермуту
- 13. Яке місто відоме своєю культурою негроні?
A) Флоренція
B) Рим
C) Венеція
D) Мілан
- 14. Який коктейль вважається близьким родичем Негроні?
A) Бульвар'є
B) Дакірі.
C) Мангеттен.
D) Маргарита.
- 15. Яка типова температура подачі Негроні?
A) Гарячий
B) Охолоджений.
C) Теплий
D) Замерзла.
- 16. Яка основна характеристика коктейлю "Негроні"?
A) Солодкий
B) Гірко.
C) Вершковий.
D) Гострий
- 17. У якому келиху зазвичай подають Негроні?
A) Келих для мартіні
B) Старомодне скло
C) Пінний келих
D) Склянка для хайболу
- 18. Скільки унцій кожного інгредієнта використовується в типовому Негроні?
A) 3 унції
B) 2 унції
C) 1 унція
D) 0,5 унції
- 19. На чому часто будують негроні?
A) Шейкер.
B) Лід
C) Ситечко
D) Блендер
- 20. Який зазвичай вміст алкоголю в Негроні?
A) Дуже низький
B) Низький
C) Високий
D) Помірний
- 21. Яким італійським терміном називають напій перед вечерею, коли зазвичай п'ють негроні?
A) Digestivo
B) Аперитив
C) Прімо.
D) Антипасто
|