- 1. Який з наведених нижче видів швейцарського сиру з великими отворами є популярним?
A) Грюйер. B) Брі. C) Пармезан D) Емменталь
- 2. Який швейцарський шоколатьє винайшов молочний шоколад у 1875 році?
A) Даніель Пітер B) Sprüngli C) Ліндт D) Тоблер.
- 3. Як називається традиційна швейцарська шоколадна начинка з фундука та молочного шоколаду?
A) Праліне B) Карамель C) Марципан. D) Джандуя
- 4. Який швейцарський бренд шоколаду відомий своїми трикутними шоколадними плитками?
A) Фрей. B) Ліндт C) Toblerone D) Нестле
- 5. Як називається процес нагрівання та охолодження шоколаду для створення гладкої та глянцевої поверхні?
A) Загартовування B) Фрезерування C) Ферментація D) Кончінгу.
- 6. У якому році в Швейцарії була заснована перша шоколадна фабрика?
A) 1955 B) 2000 C) 1901 D) 1819
- 7. Яка національна страва Швейцарії?
A) Rösti B) Zürcher Geschnetzeltes C) Рахлетт. D) Фондю
- 8. Якому швейцарському бренду шоколаду приписують винахід молочного шоколаду?
A) Sprüngli B) Тоблер. C) Нестле D) Ліндт
- 9. Як називається швейцарська шоколадна компанія, відома своєю упаковкою з золотою фольгою?
A) Нестле B) Тоблер. C) Кайлер. D) Ліндт
|