- 1. Що є основним інгредієнтом пиріжків pieds paquets?
A) Овеча потруха
B) Печінка куряча
C) Яловича грудинка
D) Свиняча лопатка
- 2. З якого регіону походить традиційна страва Pieds paquets?
A) Бретань, Франція
B) Каталонія, Іспанія
C) Сицилія, Італія
D) Прованс, Франція
- 3. Який спосіб приготування найчастіше використовується для пиріжків?
A) На пару.
B) Смажене.
C) На грилі.
D) Тушкований
- 4. Яку рідину зазвичай використовують для приготування пиріжків?
A) Біле вино
B) Червоне вино
C) Пиво.
D) Овочевий бульйон
- 5. Яке місто вважається кулінарним серцем п'єдесталу пошани?
A) Ліон
B) Приємно.
C) Париж
D) Марсель
- 6. Який гарнір зазвичай подають до пиріжків з картоплею?
A) Салат з макаронів
B) Картопляне пюре
C) Хліб зі скоринкою
D) Овочі на пару
- 7. Яка країна відома схожою стравою під назвою "тріпес а ля мод де Кан"?
A) Італія
B) Греція
C) Франція
D) Іспанія
- 8. До якої частини тварини відноситься слово "pied" в pieds paquets?
A) Назад
B) Голова
C) Хвіст
D) Ноги
|