- 1. Що є основним інгредієнтом пиріжків pieds paquets?
A) Свиняча лопатка
B) Яловича грудинка
C) Овеча потруха
D) Печінка куряча
- 2. З якого регіону походить традиційна страва Pieds paquets?
A) Каталонія, Іспанія
B) Сицилія, Італія
C) Бретань, Франція
D) Прованс, Франція
- 3. Який спосіб приготування найчастіше використовується для пиріжків?
A) На пару.
B) На грилі.
C) Смажене.
D) Тушкований
- 4. Яка країна відома схожою стравою під назвою "тріпес а ля мод де Кан"?
A) Іспанія
B) Італія
C) Франція
D) Греція
- 5. До якої частини тварини відноситься слово "pied" в pieds paquets?
A) Голова
B) Назад
C) Ноги
D) Хвіст
- 6. Який гарнір зазвичай подають до пиріжків з картоплею?
A) Овочі на пару
B) Хліб зі скоринкою
C) Картопляне пюре
D) Салат з макаронів
- 7. Яке місто вважається кулінарним серцем п'єдесталу пошани?
A) Марсель
B) Приємно.
C) Париж
D) Ліон
- 8. Яку рідину зазвичай використовують для приготування пиріжків?
A) Біле вино
B) Червоне вино
C) Овочевий бульйон
D) Пиво.
|