Роль оливкової олії в середземноморській кухні
  • 1. Яка країна є найбільшим виробником оливкової олії?
A) Іспанія
B) Греція
C) Туреччина
D) Італія
  • 2. Яка загальна характеристика оливкової олії першого холодного віджиму?
A) Низька кислотність
B) Вишуканий
C) Штучні ароматизатори
D) Висока обробка
  • 3. Який тип оливкової олії найменше обробляється?
A) Рафінована олія
B) Оливкова олія першого віджиму
C) Легка оливкова олія
D) Олія з вичавок
  • 4. Що є основним антиоксидантом в оливковій олії?
A) Кверцетин
B) Олеуропеїн
C) Катехін
D) Ресвератрол
  • 5. Що з цього є ключовим компонентом середземноморської дієти?
A) Маргарин.
B) Кокосова олія
C) Вершкове масло
D) Оливкова олія
  • 6. Що з перерахованого нижче є поширеним ароматом у поєднанні з оливковою олією?
A) Кориця
B) Ваніль.
C) Часник.
D) Шоколад
  • 7. З яким станом здоров'я оливкова олія асоціюється зі зниженням ризику?
A) Остеопороз
B) Серцево-судинні захворювання
C) Астма.
D) Діабет типу 1
  • 8. З якої рослини отримують оливкову олію?
A) Соя
B) Кокосова пальма
C) Оливкове дерево
D) Соняшник
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.