- 1. Як називається популярна індонезійська страва, що складається з конусоподібного рисового блюда, оточеного різними гарнірами?
A) Штат Паданг
B) Гадо-гадо.
C) Баксо.
D) Насі Тумпенг
- 2. Що таке традиційний індонезійський смажений рис, приготований з поєднанням таких інгредієнтів, як цибуля-шалот, часник і кекап маніс?
A) Мартабак
B) Ренданг
C) Опор Аям
D) Насі Горенг
- 3. Яку індонезійську закуску готують зі смажених бананів у клярі і часто подають з цукровою пудрою?
A) Баксо.
B) Керак Телор
C) Насі Горенг
D) Пісанг Горенг
- 4. Який популярний індонезійський салат готують зі змішаних овочів, тофу, темпе, варених яєць і арахісового соусу?
A) Сіомай.
B) Сото Аям
C) Насі Горенг
D) Гадо-гадо.
- 5. Яка індонезійська страва - це тушкована на повільному вогні яловичина, тушкована в кокосовому молоці з різними спеціями, такими як лемонграс і галангал?
A) Мартабак
B) Штат Паданг
C) Насі Горенг
D) Ренданг
- 6. Як називається індонезійський напій з завареного чорного чаю, змішаного зі згущеним молоком і цукром, який іноді подають з кубиками льоду?
A) Es Kelapa Muda
B) Баджигур
C) Teh Tarik
D) Веданг Ронд
- 7. Який традиційний індонезійський напій виготовляється з молодої кокосової води, змішаної з солодким сиропом і шматочками м'якоті молодого кокоса?
A) Баджигур
B) Es Kelapa Muda
C) Веданг Ронд
D) Teh Tarik
- 8. Як називається індонезійська смажена закуска, що складається з омлету, наповненого сумішшю овочів, м'яса та іноді сиру?
A) Таху Гейрот
B) Мартабак
C) Куе Лапіс
D) Сате Ліліт
|