Продукти для паштету з молочного сиру та флердоранжу
  • 1. Що таке камамбер?
A) М'який сир з квітучою шкіркою
B) Твердий сир з вимитою шкіркою
C) Свіжий сир
D) Блакитний сир
  • 2. Яка країна славиться сиром брі?
A) Італія
B) Іспанія
C) Франція
D) Швейцарія
  • 3. Який м'який сир найчастіше має сильніший аромат у міру дозрівання?
A) Камамбер.
B) Рікотта.
C) Маскарпоне
D) Брі.
  • 4. Яка текстура у добре дозрілого камамбера?
A) Вершковий і м'який
B) Липкий і липкий
C) Твердий і пластівчастий
D) Розсипчастий і сухий
  • 5. Який м'який сир найчастіше використовують у десертах?
A) Брі.
B) Маскарпоне
C) Камамбер.
D) Шевр.
  • 6. Який фактор може визначати кремоподібну текстуру м'яких сирів?
A) Вік сиру
B) Вміст жиру
C) Колір шкірки
D) Тип використовуваних бактерій
  • 7. Як зберігати м'які сири?
A) У холодильнику, загорнутий, щоб дихав
B) У вологому середовищі
C) У морозильній камері
D) При кімнатній температурі піддається впливу
  • 8. Який традиційний регіон походження брі?
A) Бріттані.
B) Лазурний берег
C) Прованс
D) Нормандія
  • 9. Як вологість впливає на визрівання м'яких сирів?
A) Це висушує сир
B) Допомагає розвивати шкірку
C) Посилює гіркоту
D) Запобігає псуванню
Створено з That Quiz — сайт створення тестів для математики з ресурсами для інших предметних областей.