- 1. Делікатес - це щось вишукане, рідкісне або унікальне за якістю. Часто це стосується продуктів харчування, які вважаються особливо вишуканими або делікатесними, таких як ікра, трюфелі або фуа-гра. Делікатність також може описувати майстерний або вишуканий спосіб поводження з ситуацією або самовираження. У ширшому сенсі делікатність може означати чутливість, такт або необхідність обережного поводження в різних контекстах - соціальному, емоційному чи мистецькому. Використання делікатності у наших взаєминах і рішеннях може додати нашому життю додатковий рівень витонченості та продуманості.
Який делікатес виготовляють з ікри осетрових риб?
A) Трюфелі B) Ескарго. C) Шафран D) Ікра
- 2. Що є ключовим інгредієнтом делікатесу, відомого як "ескарго"?
A) Равлики. B) Ікра C) Фуа-гра D) Трюфелі
- 3. Яка країна славиться делікатесом з яловичини вагю?
A) Бразилія B) Росія C) Японія D) Німеччина
- 4. Який традиційний делікатес готують з качиної або гусячої печінки?
A) Ікра B) Шафран C) Паста. D) Фуа-гра
- 5. Що таке дорога спеція, яку отримують з рильця квітки крокусу?
A) Шафран B) Паприка C) Куркума D) Кориця
- 6. Яка кухня славиться використанням делікатесу під назвою "Уні"?
A) Японський B) Грецька C) Мексиканець D) Індійський
- 7. Який продукт харчування вважається делікатесом через свою рідкість та унікальний процес приготування, що передбачає підземне зберігання?
A) Трюфелі B) Картопля C) Сир. D) Хліб
- 8. Який термін використовується для опису делікатесу з сирої риби, тонко нарізаної і поданої без рису?
A) Місо. B) Суші C) Сашимі D) Темпура.
- 9. Як називається традиційний французький делікатес, приготований на бульйоні з різних риб і молюсків, який подається з рулетом на підсмаженому хлібі?
A) Камамбер. B) Круасан. C) Буйабес D) Рататуй
|