- 1. Що є основним інгредієнтом традиційного турецького делікатесу?
A) Крохмаль
B) Горіхи
C) Молоко
D) Шоколад
- 2. В якому столітті турецька насолода вперше стала популярною в Європі?
A) 19 століття
B) 18 століття
C) 17 століття
D) 16 століття
- 3. Як ще називають турецькі ласощі?
A) Künefe
B) Локум
C) Пахлава
D) Börek
- 4. Який аромат "Турецька насолода" виготовлений з використанням справжніх пелюсток квітів?
A) Лаванда.
B) М'ята
C) Роза.
D) Цвітіння апельсина
- 5. У якому відомому романі турецька насолода є спокусою для героя?
A) "Мобі Дік
B) Війна і мир
C) Лев, відьма і шафа
D) Гордість і упередження
- 6. Яка вегетаріанська альтернатива желатину, що використовується у приготуванні турецьких делікатесів?
A) Ксантанова камедь
B) Агар-агар
C) Gellan Gum
D) Каррагінан
- 7. Який регіон Туреччини відомий своїми фісташками, популярним інгредієнтом турецьких делікатесів?
A) Каппадокія
B) Бодрум
C) Анталія
D) Газіантеп
- 8. Які горіхи найчастіше використовують у турецьких ласощах?
A) Арахіс.
B) Горіхи макадамії
C) Фісташки
D) Кешью
|