- 1. Що є основним інгредієнтом традиційного турецького делікатесу?
A) Шоколад
B) Крохмаль
C) Горіхи
D) Молоко
- 2. В якому столітті турецька насолода вперше стала популярною в Європі?
A) 17 століття
B) 19 століття
C) 16 століття
D) 18 століття
- 3. Як ще називають турецькі ласощі?
A) Künefe
B) Пахлава
C) Börek
D) Локум
- 4. Який аромат "Турецька насолода" виготовлений з використанням справжніх пелюсток квітів?
A) Цвітіння апельсина
B) Лаванда.
C) Роза.
D) М'ята
- 5. У якому відомому романі турецька насолода є спокусою для героя?
A) Війна і мир
B) Гордість і упередження
C) "Мобі Дік
D) Лев, відьма і шафа
- 6. Який регіон Туреччини відомий своїми фісташками, популярним інгредієнтом турецьких делікатесів?
A) Анталія
B) Каппадокія
C) Бодрум
D) Газіантеп
- 7. Які горіхи найчастіше використовують у турецьких ласощах?
A) Горіхи макадамії
B) Арахіс.
C) Кешью
D) Фісташки
- 8. Яка вегетаріанська альтернатива желатину, що використовується у приготуванні турецьких делікатесів?
A) Каррагінан
B) Ксантанова камедь
C) Агар-агар
D) Gellan Gum
|