![]()
A) Прованс B) Нормандія C) Савойя D) Бріттані.
A) Випічка B) Смаження C) Кипіння D) Гриль
A) Гарнір B) Основна страва C) Десерт D) Закуска
A) Зелений салат B) Сирна тарілка C) Шоколадний мус D) Фруктовий салат
A) Курка. B) Яловичий фарш C) Ковбаса D) Лардони (бекон)
A) Орегано B) Кориця C) Кмин D) Чорний перець
A) Китайський ресторан B) Мексиканський ресторан C) Італійський ресторан D) Ресторан "Савойярд
A) Гарячі та свіжі B) Підігрітий C) Холодний і денний D) Замерзла.
A) М'який B) Розсипчастий. C) Жорстко. D) Восковий
A) Бретань, на північному заході Франції B) Нормандія, на півночі Франції C) Прованс, на півдні Франції D) Савойя, у французьких Альпах
A) Сир Реблошон B) Сир Рокфор C) Сир Брі D) Сир Камамбер
A) Яблучний оцет B) Червоний винний оцет C) Трохи білого вина D) Бальзамічний оцет
A) Окситанська B) Бретонська C) Каталонська D) Арпітанська
A) Доб B) Буйабес C) Пела D) Рататуй
A) Техніка приготування їжі. B) Один з видів сиру. C) Пательня з довгою ручкою, яка використовується для приготування страви "пела". D) Традиційний танець.
A) 1905 B) 1705 C) 1805 D) 2005
A) 2000-ні роки B) 1980-ті роки C) 1990-ті роки D) 1970-ті роки
A) Асоціація сироварів Франції (L'Association des Fromagers de France) B) Міжгалузева спілка виробників сиру реблошон (Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon) C) Національна рада з питань географічного походження продуктів (Le Conseil National des Appellations d'Origine) D) Французька федерація гастрономії (La Fédération Française de la Gastronomie)
A) Крозіфлет B) Курятина по-бургундськи C) Курятина у білому вині D) Квасовий пиріг "Лоррен"
A) Сир Морбіє B) Сир Емменталь C) Сир Чеддер D) Сир Грюєр
A) Морбідель B) Морбіфлетт C) Морбіє гратен D) Пиріг з сиром Морбіє |