- 1. Щороку в третій четвер листопада поціновувачі вина по всьому світу з нетерпінням чекають на появу "Божоле Нуво", легкого та фруктового червоного вина, яке знаменує початок нового врожаю. Це щорічне свято є уособленням святковості, особливо у французькому регіоні Божоле, де міста та виноградники оживають завдяки яскравим гулянням, живій музиці та кіоскам з вишуканою їжею. Коли годинник б'є північ, синхронно лунає тост, що означає офіційний випуск цього довгоочікуваного вина, а вулиці заповнюються радісними натовпами, які піднімають келихи з першими ковтками свіжого вина з пляшок. Атмосфера заряджена хвилюванням, оскільки місцеві жителі і туристи насолоджуються унікальним ароматом Божоле Нуво, що славиться своїми яскравими ягідними нотами і доступним смаком. Традиційні заходи часто включають жваві паради, танці та кулінарні виставки, на яких представлені місцеві делікатеси, що ідеально поєднуються з молодим вином. За межами Франції феномен Божоле Нуво спричинив святкування у винних барах і ресторанах по всьому світу, зробивши його справді глобальною подією, яка об'єднує людей в дусі дружби і радості. Цей день не тільки вшановує важку працю виноробів, але й уособлює суть дружби та святкового настрою, відзначаючи перехід до зимового сезону з теплом і духом спільноти.
Який виноград використовується для виробництва Божоле Нуво?
A) Каберне Совіньйон
B) Мерло.
C) Шардоне
D) Гаме.
- 2. Що таке вино Божоле Нуво?
A) Ігристе вино
B) Біле вино
C) Червоне вино
D) Рожеве вино
- 3. Що святкується з випуском Божоле Нуво?
A) Початок весни
B) Початок літа
C) Закінчення збору винограду
D) Початок зими
- 4. Як зазвичай описують Божоле Нуво?
A) Фруктовий і легко п'ється
B) Сухий і гіркий
C) Важкий і дубильний
D) Пряний і дубовий
- 5. Які дегустаційні нотки зазвичай асоціюються з Божоле Нуво?
A) Дуб і ваніль
B) Банан і вишня
C) Перець і шкіра
D) Цитрусові та трави
- 6. В якій країні Божоле Нуво найбільш популярне?
A) Італія
B) Франція
C) Німеччина
D) Іспанія
- 7. В якій країні за межами Франції святкують Божоле Нуво?
A) Японія
B) Бразилія
C) Канада
D) Мексика
- 8. Який загальний слоган асоціюється з Божоле Нуво?
A) Пийте найкраще вино!
B) Le Beaujolais Nouveau est arrivé!
C) Вино - це життя!
D) За нові починання!
- 9. Яке значення мають етикетки на пляшках Божоле Нуво?
A) Вони показують тільки рік врожаю вина
B) Вони містять інформацію про поживні речовини
C) Вони часто мають художній дизайн
D) Вони вказують назву виноградника
- 10. Яка їжа найкраще поєднується з Божоле Нуво?
A) Ковбаса.
B) Різотто
C) Філе міньйон
D) Лобстер.
- 11. Божоле Нуво виготовляється з використанням якого методу ферментації?
A) Кисневе бродіння
B) Парова ферментація
C) Вугільна мацерація
D) Традиційна ферментація
- 12. В якому вигляді переважно продається Божоле Нуво?
A) Тільки в коробках
B) Тільки в бляшанках
C) У пляшках
D) Тільки в кегах
- 13. Кому часто приписують популяризацію Божоле Нуво?
A) Джулія Чайлд
B) Роберт Паркер
C) Г'ю Джонсон
D) Жорж Дюбуа
- 14. Святкування Божоле Нуво в основному відбувається в якому місяці?
A) Грудень
B) Листопад
C) Січень
D) Жовтень
|