- 1. Щороку в третій четвер листопада поціновувачі вина по всьому світу з нетерпінням чекають на появу "Божоле Нуво", легкого та фруктового червоного вина, яке знаменує початок нового врожаю. Це щорічне свято є уособленням святковості, особливо у французькому регіоні Божоле, де міста та виноградники оживають завдяки яскравим гулянням, живій музиці та кіоскам з вишуканою їжею. Коли годинник б'є північ, синхронно лунає тост, що означає офіційний випуск цього довгоочікуваного вина, а вулиці заповнюються радісними натовпами, які піднімають келихи з першими ковтками свіжого вина з пляшок. Атмосфера заряджена хвилюванням, оскільки місцеві жителі і туристи насолоджуються унікальним ароматом Божоле Нуво, що славиться своїми яскравими ягідними нотами і доступним смаком. Традиційні заходи часто включають жваві паради, танці та кулінарні виставки, на яких представлені місцеві делікатеси, що ідеально поєднуються з молодим вином. За межами Франції феномен Божоле Нуво спричинив святкування у винних барах і ресторанах по всьому світу, зробивши його справді глобальною подією, яка об'єднує людей в дусі дружби і радості. Цей день не тільки вшановує важку працю виноробів, але й уособлює суть дружби та святкового настрою, відзначаючи перехід до зимового сезону з теплом і духом спільноти.
Який виноград використовується для виробництва Божоле Нуво?
A) Шардоне
B) Гаме.
C) Каберне Совіньйон
D) Мерло.
- 2. Що таке вино Божоле Нуво?
A) Ігристе вино
B) Біле вино
C) Червоне вино
D) Рожеве вино
- 3. Що святкується з випуском Божоле Нуво?
A) Початок весни
B) Закінчення збору винограду
C) Початок літа
D) Початок зими
- 4. Як зазвичай описують Божоле Нуво?
A) Сухий і гіркий
B) Важкий і дубильний
C) Пряний і дубовий
D) Фруктовий і легко п'ється
- 5. Які дегустаційні нотки зазвичай асоціюються з Божоле Нуво?
A) Банан і вишня
B) Дуб і ваніль
C) Цитрусові та трави
D) Перець і шкіра
- 6. Божоле Нуво виготовляється з використанням якого методу ферментації?
A) Кисневе бродіння
B) Вугільна мацерація
C) Парова ферментація
D) Традиційна ферментація
- 7. Який загальний слоган асоціюється з Божоле Нуво?
A) За нові починання!
B) Пийте найкраще вино!
C) Le Beaujolais Nouveau est arrivé!
D) Вино - це життя!
- 8. Святкування Божоле Нуво в основному відбувається в якому місяці?
A) Жовтень
B) Грудень
C) Січень
D) Листопад
- 9. В якій країні Божоле Нуво найбільш популярне?
A) Франція
B) Німеччина
C) Іспанія
D) Італія
- 10. Яка їжа найкраще поєднується з Божоле Нуво?
A) Різотто
B) Філе міньйон
C) Ковбаса.
D) Лобстер.
- 11. Яке значення мають етикетки на пляшках Божоле Нуво?
A) Вони показують тільки рік врожаю вина
B) Вони вказують назву виноградника
C) Вони містять інформацію про поживні речовини
D) Вони часто мають художній дизайн
- 12. Кому часто приписують популяризацію Божоле Нуво?
A) Жорж Дюбуа
B) Роберт Паркер
C) Джулія Чайлд
D) Г'ю Джонсон
- 13. В якій країні за межами Франції святкують Божоле Нуво?
A) Японія
B) Мексика
C) Бразилія
D) Канада
- 14. В якому вигляді переважно продається Божоле Нуво?
A) Тільки в бляшанках
B) Тільки в коробках
C) У пляшках
D) Тільки в кегах
|