Еспресо
  • 1. Що є основним інгредієнтом еспресо?
A) Кавові зерна
B) Чайне листя
C) Молоко
D) Какао-порошок
  • 2. Який метод заварювання використовується для приготування еспресо?
A) Пивоваріння під тиском
B) Холодне заварювання
C) Замочування
D) Просочування
  • 3. Який тиск зазвичай використовується для приготування еспресо?
A) 1 бар
B) 20 брусків
C) 9 тактів
D) 15 барів
  • 4. Який традиційний розмір порції для однієї порції еспресо?
A) 6 унцій
B) 1 унція
C) 4 унції
D) 2 унції
  • 5. Яка машина зазвичай використовується для приготування еспресо?
A) Крапельна кавоварка
B) Еспресо-машина
C) Френч-прес
D) Кавоварка для холодного заварювання
  • 6. Що таке звичайний напій на основі еспресо, який готується з порції еспресо та парного молока?
A) Американо.
B) Латте.
C) Мокко
D) Чорна кава
  • 7. Що вважається надмірною екстракцією в еспресо?
A) Слабкий смак через занадто коротке заварювання
B) Гіркий присмак від занадто тривалого заварювання
C) Висока кислотність
D) Занадто мало вершків
  • 8. Яку роль відіграє якість води у приготуванні еспресо?
A) Це не має значення
B) Впливає лише на температуру
C) Впливає на смак і екстракцію
D) Впливає лише на вміст кофеїну
Створено з That Quiz — де створення тестів та їх використання є доступними для математики та інших предметних областей.